The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

ゴールデン・ウィーク突入です!

2008-04-29 17:35:13 | ライフ
黄金週間といえども、自営業はつらいものです!
連休も今年はコヨミ通りになるでしょう。

まあ、どっちみちワタクシの性格上、四日以上の連休は無理ですので・・・
つまり、飽きちゃうんですね!

でも、海外旅行にでも行っちゃえば別ですけどね♪

もう10年以上も前になりますが、
どうしても出席しなければならない海外での学会のために、
3週間も仕事場を空けた事がありましたが、そんな事をできるのも今は昔・・・
そんなことしてたら、患者さんはいなくなっちゃいますよね!
世知辛い世の中になりました!

ここにきて、飲みが続いております!
唯一何もなかった昨日も、休み前という理由で大通りへ直行!

『わKば』で肴を食べ、途中でワインをと思い、
ワイン・バー『K]』を覗くも、ノックすれど応答なし・・・
夜の10時に・・・連休の谷日に・・・給料日のすぐ後に・・・
休みですか?

てなことで、寒さも手伝って、行脚のモチベーションがぐぐと急降下↓
メタボ対策に途中までてくてくと歩いて、後はタクシーで『塩の道』一直線です。

帰るなり赤ワインを欲する発作が・・・

知らず知らずのうちに、足先はフォルスターの方向へにじり寄ります。
気がつけば、カッペッラーノのバルベラ・ダルバのコルクを抜き去りまして、
大ぶりのヴィノム・ボルドーに注いでいました!

このあまやかな芳香♪アニゼットの風味と香草系の戻り香が特徴です!
濃密なラズベリーとマラスキーノチェリーの味わいで、酸味もきっちり下支え!
タンニンも意外に丸く、熟成したミディアムなバローロを思わせます。

そんなこんなでゴールデンウィーク始まりました!

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