桜～ワイン会！

業界の野暮用を終えて、くだんの場所に向かいました。

いつもであれば、今が桜も見ごろなはずですが、
今年の桜は、なにしろ早い！もうぼちぼち散り始めております。

そんな中、「桜～ワイン会」（S先生生誕記念）のお知らせをいただきました。
どうもこの会は、最近つとに超爆飲進行中のワインヒートのお二人！
T氏とS先生のコレクションワインを並べるとのこと・・・

テタンジェのマグナムに始まり、５本のブラインドアイテム♪
そして、最後の３本は保守本流の垂涎のブルゴーニュの流れであります！

豪華絢爛、急転同地、百花繚乱の素晴らしいワインのチョイス！
まずはラインナップをご覧ください↓

NV　シャンパーニュ　ブリュット　レゼルヴ　テタンジェ

１９９２　ブルゴーニュ　ブラン　クロ・ド・ラ・フォルチュン　シャンツィ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ーブラインドー
２００５　キスラー　カーネロス・シャルドネーブラインドー

２００２　ラドワ　ルージュ　カシャ・オキダンーブラインドー

１９９０　ヤラ・イェーリング　ピノ・ノワール　オーストラリア
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ーブラインドー
２００３　ベルナルディーヌ　ロッソ　チェレットーブラインドー

２００４　ヴォーヌ・ロマネ　エマニュエル・ルジェ

２０００　ミュジニ　コント・ド・ヴォギュエ

１９９８　モンラッシェ　ブシャール・ペール・エ・フィス

注目は２本のシャドネ！
もちろん、キスラーのカーネロスとモンラッシェでしょう♪

キスラーは早くも色気ムンムン！樽香プンプン！
濃密な油のような舌触りに、まったり系の底味です！
それでいて、微妙なバランスがヨーロッパを思わせるんですね・・・
でもやはりアメリカンオークの風味とエキスの絡み感でキスラーに決定です！

モンラッシェはいささかクローズ感が先行しつつも、品格が違います！
鉱物質のトップに黄桃とパインの果実香、
さらにはハシバミとへーゼルナッツのニュアンスを湛えます。
余韻はわずかに伸びを欠き、篭もったイメージ！
あと５年の待ちが必要か？

そして、この会の最高潮は『桜』をテーマのアイスクリーム・デザート♪
好漢ワイン・ヒートT氏の演出にただただ感心の一言！

本当にご馳走さまでした！
頼むで、また・・・

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ブシャールのモンラッシェ、０４’でこんなんします↓