The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

2009 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ルー・デュモン

2013-01-28 06:07:37 | ワイン
消耗性疾患が治って、精をつけろと肉を食らう!



まあ我が家では、珍しい光景なのですが、K子先生はなにかのヒラメキがあって、
こんなディナーになったとのこと・・・

で、ガッツリと食べさせていただきました。
マイウー♪

ソレにあわせたワインが表題のワイン!
『天地人 ルー・デューモン』の09’ブルピノ!



ヒジョーにコスパの優れた、果実味豊富な、薫り高いブルピノでして、
09’にして、今既に飲める状態なんですね・・・

気難しさや、複雑さは全くなし、こんな場面での登場にはモッテコイ!
そういう意味では、使い勝手良しの優れものと言えるでしょう。

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