コトー・デュ・ラングドックのシメール！

その日はヌッフでクスダ・ワインズの０６’シラーをゴチ！
軽めの食事の後に、王様を覗いてみました。

これはどうだ！とばかりに出されたワインは向こうが見えない位の濃縮系！
塩辛いくらいのミネラルと舌に絡みつくタンニンです。

どこだろうと、さんざん迷った挙句に意外なご名答！
ラングドックでありました。
最近南フランス凄いの出てますよね・・・
レベル高いです！

この０５’マス・ド・シメールは５０％がシラー、３０％がグルナッシュで残りはムールヴェードルとカリニャンとの事・・・

ここまでガツンとこなくても・・・
というくらいのパワフルさなんですが、例の評論家の高評価を受けての売出しです！

やはりお肉ジュウジュウ系で楽しむべきでしょうか？

王様のチャレンジにサンキュー！
ではまた！！

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０５’コトー・デュ・ラングドックはここが最安値でしょうか？