新年あらたまりまして、今年もとりあえずワイン会が続きます。
まず第一弾は、1月15日日曜日8:00からの本家本元ワイン会!
132回目を迎えます『オテル・ド・ヤマダ』の開催なんですね・・・
恒例の新年ワイン会のテーマは『冬の闇なべ』♪
てことは、そうです、そうなんです・・・
オール・ブラインドのノー・テーマなんですね!
ですから、一本釣りのこだわりのワインが目隠しで登場いたします。
で、少しだけヒント出しておきますと、ある程度熟成したもの、
そして実は若いのだけれど、熟成感があって美味しく飲めるものなど・・・
しかもそのワインは、本流もあれば、驚くほど端っこのものもあります!
もちろん、ワインの流れはレストランの流れ・・・
泡⇒白⇒軽めの赤⇒濃いめの赤、と出まして食事とのマリアージュも楽しみます!
そんな感じの、いつもどおりの『冬の闇なべ』!
乞うご期待を・・・
まず第一弾は、1月15日日曜日8:00からの本家本元ワイン会!
132回目を迎えます『オテル・ド・ヤマダ』の開催なんですね・・・
恒例の新年ワイン会のテーマは『冬の闇なべ』♪
てことは、そうです、そうなんです・・・
オール・ブラインドのノー・テーマなんですね!
ですから、一本釣りのこだわりのワインが目隠しで登場いたします。
で、少しだけヒント出しておきますと、ある程度熟成したもの、
そして実は若いのだけれど、熟成感があって美味しく飲めるものなど・・・
しかもそのワインは、本流もあれば、驚くほど端っこのものもあります!
もちろん、ワインの流れはレストランの流れ・・・
泡⇒白⇒軽めの赤⇒濃いめの赤、と出まして食事とのマリアージュも楽しみます!
そんな感じの、いつもどおりの『冬の闇なべ』!
乞うご期待を・・・
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