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The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

家飲みヌーヴォーはダメでしょうか?

2010-11-27 22:08:18 | ワイン
てゆーか、ワタクシ自身が『ヌーヴォーは家で飲むんじゃあない!』宣言をした訳ですが、


当方としては、ココに来て、週末のお仕事目白押しでして、


本当であれば、酒なぞ飲んでられまへん!


でも、一段落のその後に、ウォーキング帰宅部の途中で、


黒姫山のように、イヤイヤ叩き込みを食らった状態で、ヌーヴォー買ったんですね・・・


買ったヌーヴォーは『ポテルーアヴィロン』♪


言わずと知れた、あの『ニコラ・ポテル』と、


ボージョレーの『ステファン・アヴィロン』のコラボで出来ました、


ヴィラージュ・ヌーヴォーだった訳です!(この二人、ボーヌの醸造学校で同窓生とのこと)


最近、ワタクシ本当に思うのですが、ヌーヴォーのレベルって半端じゃないです!


これも、全くのバランス系で、お出汁系・・・


大胆にも、ロブマイヤーのバレリーナグラスで頂いたのですが、


薫り高くしっとりとした逸品でありました!


今回のヌーヴォー家飲み、ナンカ不思議に満足っている自分がコワイです!


『ワインオソト』がホントに『ワインオタク』になったのでしょうか?

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