The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

雪の浦ワイン会から、ただ今帰還です!

2010-04-17 23:07:53 | ライフ
陶芸家にして無類のワインヒート、


ブラインドでは、動物的とも言える絶感を発揮する雪の浦氏・・・


ご夫妻の春の個展が『Kタル』で開催されました。


なぜか、この個展・・・なぜでもないか?


最後は大ワインパーティーになるんですね!


てことでまずは、本日のラインナップをご覧下さい↓


1.NV Nicolas Fransois Cuvee des Lys Blanc de Blancs-2本


2.2005 Bourgogne Blancs Joseph Roty -2本


3.2006 Meursault VV Buisson -Charles-2本


4.2008 Bourgogne Pinot Noir Hudelot Baillet-2本


5.2007 Meursault VV Maison Nicolas Potel-T石さんからの差し入れ


6.2004 Chambolle Musigny Alain Hudelot Noellatー2本


7.2008 Chino Kousyuu Yamanasi Japan


8.2004 Morey Saint Denis Aux Chezeaux Domaine Alraudー菅Wさんからの差し入れ


9.1994 Chateau Smith Haut Lafitte Blancs


10.1975 Ch. Clos Fourtet Sainte-Emilion


以上あわせて15本のワインとなりました。


ワインのチョイスは、いつものようにK池さんが担当!


『Kタル』のお料理と見事にマリアージュして、美味しくいただきました。


特に楽しませてもらったワインは、08’ブル・ピノ ユドロ・バイエ、


2本の差し入れワイン、と後半の94’スミス・オー・ラフィット・ブラン、


そして最後の75’クロ・フルテでありました。


特にも、94’スミス・オー・ラフィットの甘露ぶりは特筆もの・・・


何時もこんな感じで、グラーブ白を飲めたらな~と、思った次第!


個別のコメントは後ほど・・・


という事で、また!

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