２００９ ヴォーヌ・ロマネ レ・クロ・ゴワイヨット プリューレ・ロック

今年もすっかりお世話になってしまった半年遅れのワイン仲間の合同誕生会。

その席上は１週間前にプリューレ・ロックの当主アンリ・フレデリック・ロックの訃報を聞くに及び、さながらロック祭りとなってしまった。
そして赤ワインの２本の主役の１本がこの表題のワインだったのだ。

しかもこのゴワイヨットはただのゴワイヨットではない。
その昔、本人が直に日本へ持ち込んだゴワイヨットとのこと。



２００９年は０．５５haから年産１９５１本のゴワイヨットができたという。
しかもラ・ターシェの東側に張り付いているモノポールのヴィラージュもの。
これをアンリの手の込んだ手法で練り上げられたのだから、もちろん旨いに決まっている。

ワイングラスに注がれて直ぐには熟したプラムに漢方と胡椒を感じ、１時間ほど待ちでそれはトリュフや御出汁のニュアンスに変わる。
果実はスタイリッシュでかつ熟れている。
しかも端正でビロードのようなテクスチャーを楽しめるのだ。

開けたらレッツゴー、引っ張りすぎるな、キミの好みに合わせてくれる素敵なブルゴーニュに化けてくれるはず。
ある意味史上最高のヴィラージュと言っても嘘にはならないと思う。