２０１２ シャトー・マルス キュベ・プレステージ 穂坂日之城 ヴィオニエ

さあお盆週間に入って、昨日第一弾で長男夫婦が帰ってきました。
また月曜日には一旦帰りますが、盆中には再び合流、
そして今日には、滋賀の次男が帰ってくるとのこと・・・
またまた、ニッポンワインが食卓を飾る機会が増えそうです。

昨晩はエスニックなプレートをいただきながら、表題のワインを開けました。



ヴィオニエはあのローヌのヴィオニエですが、
ニッポンでのヴィオニエは別なティピシテがあるようです。

すなわち、ライチっぽく、白い花を連想させる、アロマティックな品種特性ではなく、
ミネラリーで、アンズのドライフルーツや、スパイス感満載のニュアンス・・・

これはこれで、実に料理を引き立てるニュートラルな香気！
なおかつ果実のバランスがイイと来る。

スッスッと飲めて、飲み終わってもシアワセな気持ち♪
いわゆる軽快で、ニッポン・ヴィオニエの佳作といえるでしょう。

また別な機会に飲んでみたいと思います。

ＰＳ：先日報告いたしました９月１５日（日）６：３０　『ダコッタ』、
『集えワインヒートー盛岡で飲もう最高のワイン！オテル・ド・ヤマダ中締めの会』は、
現時点で２３名の参加表明をいただきました。

なにしろ、インペリアルにジェロボアムに３Ｌ＆Ｍａｇｎｕｍ多数ですので、
参加希望の方はご連絡ください。

さてさて、まだまだ暑い日が続きますが、夏ばてなどせぬように、お気をつけください。

では、また・・・