ヌッフ、ヌーヴォー行脚です！

ただいま帰ってまいりました・・・残り少ないヌーヴォー行脚です！

本日飲みましたヌーヴォーは

ドメーヌ・ド・ヴィシー

ポテル・アヴィロン

ルー・デュモン

モメサン

の４種です！
ドメーヌ・ド・ヴィシーは完成度の高いヌーヴォーです！
超ウルトラ・ヴィエ・ヴィーニュにして核心の造り！酸度を抑えて
濃厚系をお求めの御仁にはこれでしょう・・・

ポテル・アヴィロンは酸味のピシッと利いたコンクでスタイリッシュな代物！
アヴィロンのヴィエ・ヴィーニュにニコラ・ポテルの手が加われば
こんなに素晴らしいソフィストケートされたヌーヴォーが出来るんですね・・・

ルー・デュモンは意外に普通・・・和らぎの落ち着きのフルーツに
ヌーヴォーらしい青系のアロマが満載です！
フルーツは純度ヨロシク時間と共に花開き
ヌーヴォーらしさを求めるならコレがお勧め！

モメサンは引っ張れるだけ引っ張って過熟に仕上げた代物なんですね！
舌に纏わりつく妖しの果肉に甘ーィエキスです！
干したプルーンのようなコッテリ系のアロマも今年のモメサンだけのもの！
ヌーヴォーのトランジスター・グラマーってかんじでしょうか？

おのおの特徴あって見事です！

この季節これだけで楽しい時間を過ごす事ができますよね・・・