The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

これもカルト?シー・スモーク・セラーズ!!

2005-12-02 21:25:15 | ワイン
さて昨晩は酔いにまかせて投稿してしまいました。それも最後にいただいた濃厚系ピノ・ノワール、それはどう見てもブルゴーニュではない!ひょっとしたら南半球もありうる・・・そんな久しぶりやの驚異のアルコール度数14.5%をたっぷりと飲み干してしまったからであります。

そのワインは

2003 Sea Smoke Cellars Southing Pinot Noir Santa Rita Valley

データはありません!
でも産地はオー・ボン・クリマやブリュワー・クリフトンを生むサンタ・バーバラであること。2001年がファースト・ヴィンテージであること。ここのフラッグシップのピノ・ノワール『テン』の03’物に、ロバート・パーカーが96ポイントをつけたということなどは漏れ聞いております。

作者はクリス・カーラン、僅かにサウシングは1000ケース、テンに至っては500ケースの希少性です。

とにかく濃うございました。それはタンニンの重さではなく、エキストラクトであります!カリ・ピノ好きにはたまらない開放型厚化粧・・・
この迫力はブルゴーニュではドメーヌ・ルロアの他にありますか??

テンも飲んでみたいですな~~