みどりの一期一会

当事者の経験と情報を伝えあい、あらたなコミュニケーションツールとしての可能性を模索したい。

日本ミツバチC群の蜂蜜は約6キロ採れた。夕ご飯は特大の焼きサバ。

2022-06-06 23:20:20 | ニホンミツバチ
昨日の夕方に採取したC群の蜂蜜。
朝までにたまったたれ蜜は5.25キロもありました。

パートの朝日大歯科の受診後、モレラで買った
握り寿司とサンドイッチの昼ご飯を食べて、
帰り道、本巣のバローホームセンターで保存ビンを購入。
たれ蜜をメッシュで漉して、ビンに貯めました。

細かい目のメッシュのこし布はすぐ目詰まりするので、
半分は、もう1枚のメッシュでステンレス鍋に採ります。

夕方には、ほぼ漉し終わりました。

鍋の中にもきれいな蜂蜜がたまりました。

まだ蜜が残っている巣蜜の蜂蜜を合わせると、
C群の初収穫の蜂蜜は、約6キロもありました。


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蜂蜜の作業しているので、夕ご飯はかんたんに食べられるものを、と
モレラの魚屋で、出来たてがまだ温かい特大焼きサバを買ってきました。

頭と尾を切り落として、お湯につけて少し塩出ししてから、
ヘルシオのウオーターレンジで温めてテーブルヘ。

身が分厚いのでナイフで食べやすく切れ目を入れて、
大根おろしを添えました。

食べ応えがある焼きサバとトマト、
サンドイッチの残りとでお腹いっぱいになりました。

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