備忘録

ピエール マルコリーニ 名古屋店

2015-09-29 15:00:57 | 北・西・中村・中川・港・熱田・南区
*ショコランジュ
 
 チョコレートガナッシュが濃厚・まったり。
*エクレア チョコレート、マロン
 
 高いからそんなに買えないけれど、好き
価格はショコランジュ<エクレアで、1個食べた時のお腹いっぱい感はショコランジュ>エクレア。
   (2015.09.29)
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〈2007.7月〉
ミッドランドスクエアB1Fにあり、ショップだけでなくカフェも併設しています。
マルコリーニチョコレートパルフェ¥1680を注文。
 
バニラアイスとチョコレートアイスの上に、オリジナルクーベルチュールで仕上げたチョコレートクリーム、ソースをトッピング。
生クリームが気になります。
値段が値段なので、中々再訪は出来ないかも…。
 昔に、銀座店で頂いた『チョコレートソルベ』。
 印象深い逸品でした。
 しかしながら、名古屋店では取扱いがありません

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