備忘録

第33回ワイン会 「ローヌ」

2011-07-03 00:05:33 | ワイン会
Y氏主催のワイン会に参加。
会場は中目黒にあるフランス料理店『Sourire(スゥリル)』。
4月にオープンしたばかりのお店で、テーブル12席と奥にはカウンター4席。
ランチ・ディナーの他に、バータイムもあります。

 <ワイン>
 *Chateau Grillet 2005/Neyret Gachet
 *Cornas St. Pierre 1999/Paul Jaboulet
 *Chateauneuf du Pape Cuvee des Cadettes 1999/Chateau La Nerthe
 *Gigondas 1990/Cave bssac
 *Cote Rotie Roziers 1990/Vallouit
 *Cote Rotie Viaillere 1981/Albert Dervieux Thaize
 *Cote Rotie Turque 1992/Guigal
 
<料理>
*シラスと新じゃがと浅葱のケークサレ&トマトのサブレ *パン

*しまあじ、鯖、平目のマリネと季節野菜 サラダ仕立て

*相並のポワレ ラタトゥイユとブールブランソース

*岩手県産和牛の「ふけ(上腕)」と「もも」のグリエ盛合せ アンチョビソース

*巨峰、ブルーベリー、ロゼワインのジュレ *プティフール

 美味しい料理とワインに、皆にんまり
   (2011.07.01)

FRANCESCO TRISTANO  BACH × CAGE

2011-07-03 00:03:03 | 音楽・演劇・イベント・文化
何となく「面白そうかな~?」と思い、出掛けました。
 [会場]津田ホール
 [ピアノ]フランチェスコ・トリスターノ
 [プログラム]
  *フランチェスコ・トリスターノ:イントロイト
  *J.S.バッハ:パルティータ 第1番 変ロ長調 BWV.825
  *ジョン・ケージ:ある風景の中で
  *J.S.バッハ:デュエット 第1番 ホ短調 BWV.802
  *J.S.バッハ:デュエット 第2番 ヘ長調 BWV.803
  *J.S.バッハ:デュエット 第3番 ト長調 BWV.804
  *J.S.バッハ:デュエット 第4番 イ短調 BWV.805 
  ~休憩~
  *ジョン・ケージ:四季
  *J.S.バッハ:パルティータ 第6番 ホ短調 BWV.830
  *フランチェスコ・トリスターノ:シャコンヌ~グラウンド・ベース~
 [アンコール]
  *フランチェスコ・トリスターノ:メロディ
う~ん、不協和音が落ち着かない・・・
  (2011.06.30)