【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

南瓜と採れたて野菜と今日の作業

2012年08月18日 | 南瓜・ズッキーニ・そうめん南瓜
■かぼちゃ 2012年8月18日


熟れたものから順に採っている打木赤皮甘栗南瓜。

とても甘いがネットリ系の南瓜なので、煮物で食べるのはイマイチ好きではない。

焼いて塩を少々ふって食べたり、ポタージュにして食べるのが気に入っている。


打木赤皮甘栗南瓜 2012年8月18日

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去年、お友達から送っていただいたロロンの種を蒔いたもの。

ホクホク系の甘い南瓜で、煮物やコロッケにして食べるのが好き。

明日にでも採って、1週間ほど熟成させていただく事にしよう!


ロロン 2012年8月18日


バターナッツも、去年直売所で買い採種した種を蒔いて育てたもの。

2個しかぶら下がっていない。

これもどちらかというとネットリ系なのでポタージュでいただこう。


バターナッツ 2012年8月18日


甘とう美人はお気に入りNo1の野菜のひとつ。

とても甘くて香りの好い甘長唐辛子だが、時々大当たりに出くわす事もある。(^^ゞ


大当たり!!とは、辛い唐辛子に育つ事があるということ。

これには、ゴリも私も気に入っているので好んで食べている。


イエローホルンが採り遅れて少し萎んでいる。

バナナピーマンは真っ赤に熟れ始めた。


他にも、シカクマメ・下町美人・トマト・ナス・楊貴妃・エメラルド等…。


撮れたて野菜 2012年8月18日

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※作業記録

・虫捕り(ピーマンやナスの類に大発生しているカメムシを漏斗を使ってペットボトルに落とし入れ)

・人参の種蒔き(Dr.カロテン5・イエロースティック・パープルパープル・祝紅金時)

・草取り・草刈り・発酵米糠施肥・ピオーネに冠水