メレンゲの中は、ほろ苦いキャラメルムースとバナナムース、ソテーしたバナナが入っています。
土台はタルトで、どこかにココナッツが入っているような食感が…。
ラ・パティスリー プレジール：新潟（新潟） ※新潟伊勢丹のグルメフェスタで購入
土台はタルトで、どこかにココナッツが入っているような食感が…。
ラ・パティスリー プレジール：新潟（新潟） ※新潟伊勢丹のグルメフェスタで購入
マスカルポーネのクリームとさっぱりとしたチーズケーキ。間と底にふんわりとしたスポンジがあり、それをクレープで包んであります。
全体的に軽めにまとまっていて、食べやすいです。
ラ・パティスリー プレジール：新潟（新潟） ※新潟伊勢丹のグルメフェスタで購入
全体的に軽めにまとまっていて、食べやすいです。
ラ・パティスリー プレジール：新潟（新潟） ※新潟伊勢丹のグルメフェスタで購入
いちごのソースが染み込んだダックワーズ（？）が上下に、間にマスカルポーネのクリームといちごが挟まれています。
上には、いちごのジュレが少々と、いちご、そしていちごのマカロン（中はコンフィチュール）が載ってます♪
ルーテシア：新潟（新潟） ※伊勢丹内のグランジュテで。
上には、いちごのジュレが少々と、いちご、そしていちごのマカロン（中はコンフィチュール）が載ってます♪
ルーテシア：新潟（新潟） ※伊勢丹内のグランジュテで。
マンゴーのジュレ、ブラマンジェ、ダックワーズ（ココナッツ入り？）、パッションフルーツのソースが層になっています。
上に、らせん状のチョコレートと生クリーム、角切りのパイナップルが少々と、マカロンが載ってます（間はクリーム）。
ルーテシア：新潟（新潟） ※伊勢丹内のグランジュテで。
上に、らせん状のチョコレートと生クリーム、角切りのパイナップルが少々と、マカロンが載ってます（間はクリーム）。
ルーテシア：新潟（新潟） ※伊勢丹内のグランジュテで。
新潟伊勢丹と雑誌Komachiのグルメフェスタ限定で、若松園義正とふらんすやのコラボ商品。
若松園のどら焼きの皮の間に、ふらんすやのプリンと生クリームが挟まれています。
皮ははちみつが入っているのか、若干甘め。プリンは懐かしい系で、ちょっと硬めな感じ。
若松園義正（新潟：見附）×菓子専科ふらんすや（新潟：長岡）
若松園のどら焼きの皮の間に、ふらんすやのプリンと生クリームが挟まれています。
皮ははちみつが入っているのか、若干甘め。プリンは懐かしい系で、ちょっと硬めな感じ。
若松園義正（新潟：見附）×菓子専科ふらんすや（新潟：長岡）
上に載ってるのは、さくらんぼ（生）、ブルーベリー、いちご、メロン、フランボワーズ、マンゴー、ライム。
その下にバニラっぽい（それともチーズ？）ムースと生クリーム、その下にはチョコブラウニーとチーズケーキ、ベリーのソースなどが詰め込まれた、小さいわりに贅沢なパルフェ。
パンダ印が可愛いですv
パティスリー・マルヤ：新潟（村上） ※新潟伊勢丹のグルメフェスタで購入
その下にバニラっぽい（それともチーズ？）ムースと生クリーム、その下にはチョコブラウニーとチーズケーキ、ベリーのソースなどが詰め込まれた、小さいわりに贅沢なパルフェ。
パンダ印が可愛いですv
パティスリー・マルヤ：新潟（村上） ※新潟伊勢丹のグルメフェスタで購入
大企業の広告部に勤務するビジネスウーマンのマーガレットは、会社での出世の為、バイオエンジニアリングを受け、昆虫の機能を持った。しかし事はうまく運ばず……『中間管理職のための出世戦略』、
JEK暗殺後、ゴールドウォーターが大統領に選ばれ、ベトナム戦争で核兵器を使い収束。ロバート・ケネディは暗殺されないという過去を持つ、1990年のアメリカ。ニクソンは大統領選に破れた後、テレビ司会者になっていて……『アメリカ国民の皆さん』、
現実とネットワークが半同一化した世界。
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コインランドリーで、左足のグレーのソックスをなくした女性。
しかしそれ以来、左足が勝手に動きだし……『ソックス物語』、
一人静かに息を引き取った老作家。
離れて暮らしていた彼の娘は、遺品整理のため彼の住んでいたアパートメントを訪れたが、そこにはあらゆるものにメモが貼られ、蔵書には書き込みがされていた……『遺す言葉』、
大海の側の森の端に、両親や兄たちと住んでいた少女ライカン。そんな彼女は、ある日、コイ目の生き物たちにつれて行かれ、寄宿学校でさまざまな技術を学び、7年が過ぎた。しかし今のままではいつまでも家に帰れないと知った彼女は、そこを飛び出し……『ライカンと岩』、
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一方、アレックス・ザミャーチンは、ジラトを捕獲。ところが彼女はアレックスの頭の中に話しかけてきて……『コンタクト』、
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皆が超能力を持つコパーン高校。そんな中、予知能力を持つ女子高生バーバラは、テレポーテーションに失敗したラスボーン先生が湖水に沈む姿を見てしまう……『ニルヴァーナ・ハイ』（*レズリー・ホワットとの共著）、
1943年。アイザック・アシモフ23歳は、フィラデルフィアの海軍基地に配属され、ロバート・ハイラインと一緒に、テスラコイルを使って、感知されない船を作る実験船に乗り、女性軍人ホッパー少尉の元で任務を遂行することになったのだが……『緑の炎』（*アンディ・ダンカン、パット・マーフィー、マイクル・スワンウィックとのリレー小説)の12編の他、他作家から贈られた文章等を収めた1冊。
SF短編集。
1976年にデビューしつつも、超遅筆ゆえにこれが1冊目の短編集だとか。
たまたまアマゾンで表紙を見かけて気になり（イラストは七戸さん）、思わず手に取って見ました（笑）。
だいぶバラエティに富んだ作品群ですが、個人的には表題作と『コンピュータ～』あたりが好きかな。
<09/6/3>
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