ドゥーブルフロマージュ＠プレジール

　マスカルポーネのクリームとさっぱりとしたチーズケーキ。間と底にふんわりとしたスポンジがあり、それをクレープで包んであります。
　全体的に軽めにまとまっていて、食べやすいです。

　ラ・パティスリー　プレジール：新潟（新潟）　※新潟伊勢丹のグルメフェスタで購入