高田馬場「俺の空」のつけ麺を食す。

久々のつけ麺ジャンキーズである。

先日高田馬場の「俺の空」にいったとき、あろう事か自販機で押し間違えてしまい、私はつけ麺ではなく普通のラーメンを食べた、という痛恨のミスを犯していた。

なので、今回はリベンジ。味タマもつけたよ。

さて、味だが、基本的にはラーメンの時と同じ方向性の味であり、茹でたチャーシューなどが旨いと思う。

ただ、ちょっと濃いというかドロっとしていて、味の方向性は全然違うものの、京都由来のラーメン屋「天下一品」を思い出してしまった。ややゲル状になっているのね。

天下一品といえば学生時代に住んでいた西早稲田にもあった。隣が札幌ラーメンの蝦夷菊だったなって、この20年ぐらい、俺の味覚はほとんどかわっていないのだろうか。

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