ひなたぱん

天然酵母ぱんと過ごす、のんびり日々の記録です

はぁー、やっとこ、どうにか。   ・・・です。

2017年01月06日 | 酵母ぱん
2017年1月6日   金曜日


雪が降ったためか、 玄関のお正月飾りに、 怒涛の 「 雀 」 が・・・。

ドアを開けた瞬間に、 「 バッ、サー !!! 」 って感じで飛び立って行きました。

あっという間に お正月飾りの 稲穂が 細ーくなっておりました・・・・。  

   




相変わらずの ペイザン。

やっとこ どうにか、 思っている様な 気泡と 焼き上がりになってくれました。

    
     


     


香りもとても良い感じだし、 お味見するのが楽しみです。


コツコツ、 コツコツ、 一人で取り組んでのぱん作りが大好きです。


たかが ぱん。  されど、 ぱん。



今の自分に 「 ぱ・ん 」 って存在があって、 面白くて、 面白くて・・・・。   飽きる事がありません。



コメント
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