鮎釣人の日々(11/13)

　調理補助のパートやアルバイトの求人側は使いやすい者を求めます。調理の世界は徒弟制度の名残があります。使う側は「上から目線」で命令します。
　使う側より年配で、偉そうにする者は上から目線で使えません。求人側は、ふと「使いにくいな」と思います。求人に応募しても、なかなか厨房に入れてもらえません。