鮎釣人の日々

 退職後の人生をどう生きるか。鮎釣りを中心とした今後の生活設計模索の日々を綴ります。

鮎釣人の日々(9/16)

2013-09-16 08:30:00 | 日記
 厨房に立っても、ひと頃ほどの暑さは感じなくなりました。暑い盛りは短時間で片付く調理をしていましたが、涼しくなった今は調理技術に磨きをかけるために、気合を入れて厨房に立ちます。
 これから冬に向かって、野菜や魚が美味しくなります。我家も定番の料理は勿論、料亭や一流レストランに引けを取らない料理を作ります。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする