権助の冒険

ノンセクションでぼちぼちと。

釣りの後始末

2023-12-30 21:48:50 | 釣り・魚

先日の釣り(24日)の後始末を漸く終えた。
釣った日にメダイを刺身で、翌日は大きめキダイ2匹を塩焼き、そして本日残りをから揚げに。


外道中の外道のトラギス、ヒメ小ダイ、コダイ、これらは血合い骨を断って油で揚げるととても食べやすい。
おかずにはならないがビールのつまみには最適。

コメント (2)
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