苺が 安かったのです~
普通のパックの苺でなくって 一列に 並んでいる 高価そうな莓です。
これが 1パック 298円だったので 3パック 大人買いしてしまいました。
大粒の立派な苺で 贅沢に コンフィチュールを作りました。
銅の大きなお鍋を 出して作るほどの 量はなかったので
この小さな 真っ赤な四角の 琺瑯のお鍋で ことこと
グラニュー糖と レモン汁で 煮あげました。
いつもは 小粒の苺を 捜して煮ているのですが、
大粒苺で リッチな コンフィチュールです。
とびっきり 美味しくできあがりました。
百円ショップの瓶も お洒落に仕上げると、、、
高級ストロベリーのコンフィチュールです!!
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