Fumie&Sweet

毎日のように、自宅で焼いているパンやお菓子の紹介です。美味しいもの、大好きな、喰い意地の張ったブログです!

酒粕種で作った カップケーキ風 おやつです!

2011-02-03 18:47:06 | 教室

今日は 一日 ノーメークデー!
家から 一歩も出ないと決心しました。
お化粧をすると  入れたての アートメークに障るから・・・
と いうより 単なる デブの出不精状態でした~

家に 一日居ると いろいろな事ができますね~
朝から ケーキを焼いたり
レッスンのレシピを作ったり
酒粕パンを焼いたり
そんな ふうに しているから また 太りますよね~

頂戴した 京都の酒粕で 先日からおこしだした
酒粕種が  使用可能状態に なってきたので 
明日の 教室のおやつを作りました。



今日は 節分なので お豆ということで
大豆 ではないのですが 小豆をいれて
春みたいに ポカポカ暖かだったので
桜の塩漬けを 入れて マフィン風にしてみました!

酒粕の香りに 甘納豆の甘さと 桜の塩味が 相性ぴったり!!



夕方からは しっかり DVDで トレーシーメッソッドをして
食べたぶんだけは カロリーを消費したはず・・・
だと 良いのですが~