パンナコッタのフルーツマリネ添え

今日は　7月の　カルチャーのメニューを　決めました。
気温が高くなると、喉越しの良い、冷たい　お菓子が
嬉しいですね。作るのも、オーブンを　使わないで
すみますしね・・・
パンナはイタリア語でクリーム、コッタは煮る事の意味です。
彩りに、季節の果物のマリネを添えましょう・・
ぎりぎりの　ゆるさと　なめらかさを　ドイツ産の
板ゼラチンを　使って　作ります。
美味しく　できるかな・・・