☆「ミクロ」の輝き2

　講演会のチラシなどで、ソーシャル・ビジネス（ＳＢ）という言葉を最近よく目にする。地域社会の問題をビジネスを通して解決していくという意味合いだ。では、過疎・高齢化が進む地域ではどのようなビジネスを新たに興せば、その地域が活性化していくのだろうか。これから示す例がＳＢに当たるかどうか分からない。が、お年寄りたちの目が輝き始めている。

　　　　　　お年寄りの目を輝かせたい、能登の「サカキビジネス」　

　Ｂさん（28）は金沢市内の生花店に勤める男性だ。週2日ほど能登半島の北部、能登町で借りている家にやってくる。今年2月に発表された国勢調査の速報値でも、能登半島の北部、「奥能登」と呼ばれる2市2町（輪島市、珠洲市、穴水町、能登町）は軒並み5年前の調査に比べ、人口が10％減少している。高齢化率も35％を超え、人手が足りなくなった田畑の耕作放棄率も30％を超える地域だ。

　奥能登では、Ｂさんの仕事は「サカキビジネス」と呼ばれている。里山の集落を回って、サカキの出荷を呼びかけている＝写真＝。サカキは、古くから神事に用いられる植物であり、「榊」という漢字があてられる。家庭の神棚や仏壇に供えられ、月に2度ほど取り替える習わしがある。このサカキは金沢などでも庭先に植えている家庭が多い。種類は、ホンサカキとヒサカキの2種がある。

　Ｂさんのサカキビジネスをさらに詳しく見てみよう。能登では裏山にヒサカキが自生している。これを摘んで束ねて出荷してもらうのだ。サカキは摘みやすく、高齢者でも比較的楽な作業である。これを「山どり」と呼んでいる。さらに、Ｂさんは、計画出荷ができるようにと、耕作放棄地の田畑に挿し木で植えて栽培することを農家に勧めている。

　この能登産のサカキは、金沢市内では一束150円ほどで販売されている。実は、ス－パーなど市場に出回っているサカキの90％以上は中国産だ。「地元産のサカキに合掌したいというニーズもあるはず」と、Ｂさんは能登産に狙いをつけた。過疎や高齢化で進む耕作放棄地と、お年寄りの労働力があればビジネスは成立するのではないか、と。徐々に出荷するグループが増え、4、5人のお年寄り仲間で年間出荷額100万円を売り上げるところも出てきた。こんなグループが10できれば1000万円、100できれば1億円の売り上げになる。お年寄りにすれば「小遣い稼ぎ」ではあるが、点が面になったときに産地化する。

　山の葉っぱを集めて料理屋に卸す徳島県上勝町の「彩（いろどり）事業」は葉っぱビジネスとして知られる。上勝町が取り扱う、南天や紅葉の葉、柿の葉は320種類になる。この事業を支えているのはお年寄りだ。都会には季節感が薄く、料理屋からの葉っぱのニーズは高い。上勝町では町長らが音頭をとって支援している。能登産サカキも、最近になって農協（ＪＡ）がサカキ生産部会を組織して、集団で栽培に取り組むようになってきた。Ｂさんのまいたタネは広がっている。

　初対面はＢさんが24歳のとき。話ぶりはぼくとつとして言葉も粗く、とても人前で話せるようなタイプではないと思っていた。ところが、最近ではパワーポントを使って説明会もこなしている。まだまだだが、確実に成長している。地域の活性化をしっかりと支えるのはカリスマではなく、むしろ若くぼくとつしたタイプなのかもしれない。

⇒2日（日）夜・金沢の天気　　くもり