世田谷グルメ紀行 - 世田谷『長崎ちゃんぽん』

　
　世田谷通り沿いにあるこの店は本当の店名がよくわかりません。『長崎』ではないかという人もいます。小生がこの店を初めて訪れたのは今から２５年ほど前のこと。それ以来何度か食べに行っています。移り変わりが激しい外食の世界でこの店が今まで続いていることは、地元の根強いファンがいることをうかがわせますね。

　メニューは基本的にちゃんぽんと皿うどんがメインですが、定食の類も色々あります。今回は皿うどん８５０円也をチョイス。



　皿うどんは熱々のあんかけになっており、ボリューム十分に見えますがペロっと食べられてしまいます。基本的に素材のうまみを活かした優しい味です。溶き辛子が新鮮なのもグッド！

東京グルメ紀行 - 新橋『越後屋』

　
　仕事で新橋近くにやってきたので、テレビでも度々紹介されている『越後屋』に昼食に訪れる。１２時ちょっと前だったが、店内はまだ空いていた。店の外観といい、浮世絵などが飾られた薄暗い店内といい、オヤジ好みの渋い感じ。


（結構大きなハラスが熱々の状態でいただけます）

　小生が注文したのは『サーモンハラス干し定食（ごはん大盛り）』８３０円也。料金前払いで店頭で注文してから焼き始めるのでちょっと時間はかかる。でもサーモンはでかいなぁ。ハラスの脂ものっている。そうこうしているうちに店内は満員に、外には行列が。このあたりの人気店には違いない。

Little River Band - Reminiscing 1978

　
　オーストラリアを代表する息の長いバンドだが、小生が初めて聴いたのがこの曲。邦題は『追憶の甘い日々』。当時の音楽の流行が凝縮されているし、アメリカ人の郷愁を誘う歌詞で大ヒットとなりました。こんな感じってＡＯＲなんて呼ばれてましたね。ＦＭでよく流れていました。

Friday night it was late, I was walking you home
We got down to the gate, I was dreaming of the night
Would it turn out right?
How to tell you girl, I want to build my world around you
Wanna tell you that it's true
I wanna make you understand I'm talking about a lifetime plan

Well that's the way it began, we were hand-in-hand
Glen Miller's band was better than before
We yelled and screamed for more
And those Porter's tunes made us dance across the room
It ended all too soon
On the way back home I promised you'd never be alone

(*)
Hurry, don't be late
I can't hardly wait
I said to myself when we're old
We'll go dancing in the dark, walking through the park
And reminiscing

Friday night it was late, I was walking you home
We got down to the gate, I was dreaming of the night
Would it turn out right?
Now as the years roll on, each time we hear our favourite song
The memories come along
Older times we're missing, spending the hours reminiscing

repeat (*)

reminiscing : 想い出話
ちょっと気になるのが青字の時制の逆転の部分。歳を取ってから振り返るであろうことを述べているのが過去形になっています。

Calvin Klein Jeans 1980

　
　当時まだ１５歳だったブルック・シールズが出演して話題を呼んだジーンズのＣＭ。セリフは短いんですが、なかなか意味深で面白いです。

"You wanna know what comes between me and my Clavin's? Nothing."

　説明するだけ野暮なんですけど、体の上にジーンズを直履きしているというのが一般的な解釈です。しかし小生の解釈は『下着までお揃いのカルバン・クラインよ』という意味ではないかと。。。　

東京グルメ紀行 - 有楽町『慶楽』

　
　気候も良くなってきたので冷やし中華でもと思って有楽町の慶楽にやってきたのだが、さすがにまだ時期が早かったようだ。１４時過ぎの空いた店内の奥に座って、名物のスープ炒飯（上湯炊飯）を注文。１０００円也。


（大きなエビが３つのっています。）

　炒飯というよりはラーメンの丼で運ばれてきた料理はボリュームがありそう。スープは炒飯に付属してくるようなスープがかかっていると思っていたが、塩分は控えめでむしろさっぱりしている。スープよりは炒飯の方が熱々だった。叉焼や玉子も細かくパラパラの状態になっている。食べ進むうちに日本のお茶漬けを食べているような感覚になってきた。スープまで完食。結構腹持ちはいいです。

世田谷グルメ紀行 - 千歳船橋『樓蘭』

　
　千歳船橋の中華料理店『樓蘭』へランチタイムに入店。ちょっと裏通りにあって、窓がないため外からでは中の様子は分からないのだが、入ってみるとほぼ満席状態だった。ひとり客もいる。４種類の週替わりランチのなかから『茄子とバラ肉の四川辛子煮』１０８０円也を注文。周囲を見渡すとあんかけの焼きそばを食べている人が多いようだ。




（野菜が多めでヘルシー）

　料理はとろみがあるピリ辛状態で熱さが保たれている。茄子は丁寧に皮が剥かれている状態。食材は一度油通しをしてから炒めているようで、街の中華食堂の味とは違うことは明らか。豚肉の量がやや物足りなかったが、新丸ビルの隋園別館なんかに比べれば味は断然イイ。スープも具沢山で○。接客もまずまず。次回は焼きそばをぜひ。

Malavoi - Jou Ouve 1988

　
　このアルバムも忘れられない無人島にぜひ持っていきたい一枚。当時とても新鮮だった。このリズム感にのって爽やかなストリングスのアンサンブルが登場してまず驚き、そこにフランス語の唄が登場してさらにビックリ。さらにさらにベースは途中からチョッパーに自在に変化。本当に参りました。一級品の演奏に名曲揃いですが、やはりトップのこの曲を。

Mi jou-a ka ouvè
Rouzé-a pozé an fè nwa-a

An bon lodè [ti bo?] ka kouri desann an savann-lan

Ting ting bang, ting ting bang Lanjélis ka sonnen
Rikiki, kokioko sé kok grosiwo-a

Piti, piti a piti sa ki nwè ka viré pran koulè

An vyé zonbi garé ka goumen anba fromajé-a

Bèt-a-fé kabrit-bwa, cholsouri kay domi
Mèl-la ka rouspété an fétay koko-a

Lévé, lévé, lévé
Lévé dan kabann-lan
Jou-a ka ouvè, woy!
Mété'w an mannèv

　マラヴォアはカリブ海に浮かぶ西インド諸島マルティニークの１０人組のバンド。バンド名はスペイン語で「さとうきび」という意味だそうです。マルティニークがどこにあるのかはYouTubeで登場する地図でご確認下さい。

世田谷グルメ紀行 - 桜新町『でびっとラーメン』

　
　娘と休日にラーメンを食べにでかける。最近近くにオープンした『でびっとラーメン』。１５時近くだったが、店は家族連れやカップルで繁盛していた。醤油味の鶏ガララーメンと醤油豚骨ラーメンを注文。計１７００円也。

　醤油豚骨ラーメンは透明な油膜があって、焦がしネギがちょっと入っている以外はいたって普通。チャーシューは柔らかくてとろける感じ。全体的に価格はやや割高な印象。



　クーポンでタダとなる餃子は６個３５０円也。まぁこれはたいしたことはありません。



店もきれいだし接客も良いが、はたしてラーメン屋ができてはつぶれの繰り返しの桜新町で長続きするかどうか。健闘を祈る。

東京グルメ紀行 - 中目黒『キッチンパンチ』

　
　高層ビルが増えてすっかり様変わりした中目黒。そんななかで昔と変わらない商店街の裏路地に『キッチンパンチ』はあります。このパンチというロゴを観ると直ぐに『平凡パンチ』が店名の由来だと想像がつきます。昭和４１年創業か。その頃、中学生だった小生は隣に住む高校生が読み捨てた平凡パンチを拾ってきてこっそり読んでいた。小生が愛読していたのは最後の方のページに掲載されていたエッチ系のパーティー・ジョークのページ。あの時代はよかったな。



　さて店内は改装されているようで綺麗です。従業員は年配の方ばかり。やはり男性客が多いです。小生が注文したのはヤキメシ（味噌汁付き）をベースにハムカツとポテトサラダを追加して計１０５０円也。この店ではベースの料理に５０－３００円ののっけ（トッピング）が追加できます。最も高いのっけは６５０円の海老フライかな。



　ここのヤキメシは中華のチャーハンとは全然違っていて想像を超えて無茶苦茶ウマイです。揚げたての厚切りハムのカツや具材が細かく切られたポテトサラダに新鮮な練辛子をつけていただくと、これまた最高です。この店の魅力をレトロな雰囲気だけでとらえると見誤ってしまいますよ。またぜひ行きたい！

Captain Morgan

　
　妻の親戚の結婚式を体調不良を理由にズル休みして、友人とバーで一杯やっていた夫。そこに突然妻から携帯電話がかかってくる。周囲の音からバーにいるんじゃないかと問い詰める妻に夫はＴＶだよと言い訳をするのだが。。。

　なぜか突然バーに居合わせた全員が様々なＴＶチャンネルの効果音を演出して事なきを得るというストーリー。

"Hello? What was that?"
"What?"
"Are you in a bar? I thought you were too sick to come to my cousin’s wedding? "
"Oh no, honey, that’s just the TV."

"And now, back to Jim in the newsroom."
"According to the Turkish prime minister, the economic situation there..."
"The Maxi Mixers are going fast. How about a demo, Phil?"
"Look at those blades go, Trish!"
"He shoots, he scores!"
"Work those gluts, people! Ten more, here we go! And one, and two..."
"It’s par four. There's a slight wind..."
"Oh, a magnificent shot!"
"Flame bow and plumage attracts the female of the species..."
"Honey, what's that smell?"
"Timmy tried to cook a turkey in the dishwasher!"
"Ha, ha, ha, ha, ha."

"Uh-hem...uh, looks like nothing’s on."
"Well, try and get some rest, alright?"
"Okay."
"Bye."

They've got a little "Captain" in them.
Got a little "Captain" in you?
Drink responsibly

　そして最後はキャプテン・モルガンの決めポーズで終了。なかなかの傑作ＣＭだと思います。キャプテン・モルガンはプエルトリコ産のラム酒ですが日本ではキリンが輸入販売しています。




　ところでラム酒の代表的な飲み方としてキューバ・リバーというカクテルがあります。これはラム酒のコーラ割ですが、小生も昨年初めて飲んで好きになりました。ずっと『キューバの川』という意味だと思っていましたが、実はＣｕｂａ Ｌｉｂｒｅつまり『自由なるキューバ』。キューバがスペインから独立を果たした時に米国が支援したことを意味しているようです。

世田谷グルメ紀行 - 世田谷『大吉』

　
　世田谷通り沿いにある人気の中華料理店です。珍しい中国野菜を使った料理を得意としています。以前に家族で夜お邪魔した時には料理はなかなかだったのですが、充満するタバコの煙に参りました。

　平日のランチタイムにお邪魔すると店内はおなじみの目がチカチカするような原色のお品書きがいっぱい貼られています。数種類あるランチメニューより『納豆キムチチャーハン』９００円也を注文。


（サラダ、スープにデザートらしき中華まんがつく）



　でてきたチャーハンは予想に反して焦茶っぽい色。キムチの存在は辛さではなく酸味によって感じることができる不思議な味。黙って出されたら何のチャーハンか直ぐには分からないかも。松の実がトッピングされているのは良いアイデアだと思う。日中韓の奇跡のコラボがこの一皿に。。。

世田谷グルメ紀行 - 弦巻『雪の下』

　
　雪の下は古無門の敷地内にあるスイーツのお店。何か買うかと娘とぶらっと入った。ショーケースにはケーキ、マカロン、エクレアなどが並んでいたが、値段はやや高め。エクレアで４２０円、小さなマカロンでも一個２１０円。試しにショコラとピスタチオのマカロンを購入。



　マカロンは中にはいったとろっとしたクリームが絶妙の味わい。なるほど値段だけのうまさはある。ちなみにマカロンはラデュレで一個２４０円位と更に高級。お店名の通り鎌倉には本店があるようだ。

東京グルメ紀行 - 渋谷『めしと酒 みうら』

　
　渋谷に隠れるオヤジ系の店を散策。六本木通りに近いビルの２階にある『めしと酒 みうら』をランチタイムに訪問。店内はほぼ男性客でにぎわっており、ひとりオヤジも多い。調理を担当する大将と配膳の女将さんは独特のハイテンション。ふたりとも結構年配の域だ。客のひとりひとりに声をかけてコミュニケーションを取っていく。いくつあるのかわからないランチメニューより『刺身３種盛り定食』８５０円也を注文。


（道路に貼り出されているメニューは２０種！）


（ほとんどの皿が欠けていたのはご愛敬）



　刺身は鮪の赤味４切れ、いなだ４切れにカツオのタタキ３切れの計１０切れ。味噌汁も揚げとモヤシがあふれんばかり。このボリュームで８５０円は秀逸。帰りにはちゃんと御膳を下げましょう。元気をもらいたい地方出身者にお勧めします。

Kaoma - Lambada 1989

　
　バブルが絶頂期だった今から２０年前の８９年。この頃、小生は仕事の関係で南浦和にセカンドハウスを借りていた。お酒のディスカウント・ストアーの玉喜が近くにあって生活するには便利だったな。現在の妻と知り合ったのもちょうどその頃。

　そんな時代によく聞いた哀愁のメロディーがランバダ。ピアニカのような音はバンドネオンだろうか。ところで唄っているＫａｏｍａというグループはブラジルではなく実はフランスだった。だがＰＶはブラジルで撮影されている。

chorando se foi quem um dia so me fez chorar
chorando se foi quem um dia so me fez chorar

chorando estara, ao lembrar de um amor
que um dia nao soube cuidar
chorando estara, ao lembrar de um amor
que um dia nao soube cuidar

A recordacao vai estar com ele aonde for
a recordacao vai estar pra sempre aonde zu for

danca sol e mar, guardare no olmar
o amor faz perder encontrar

lambando estarei ao lembrar que esta amor
por um dia um istante foi rei

A recordacao vai estar com ele aonde for
a recordacao vai estar pra sempre aonde zu for

chorando estara ao lembrar de um amor
que um dia nao soube cuidar
cancao riso e dor, melodia de um amor
un momento que fica nu ar





　どうみても子供のダンスが一番息が合っているようにみえるのがなんか不思議。実はこのふたりはチコ＆ロベルタとして有名な子役ペアでした。

世田谷グルメ紀行 - 深沢『Three Loin』

　
　『誰でも週一度ステーキが食べられる店』というキャッチフレーズの店があったが、我々の世代にとってはビーフステーキはたまにしか食べられなかったごちそう。そんなステーキが安く食べられる貴重なお店が２４６沿いに新しくできたのでランチタイムにのぞいてみた。

　まだ新しい店内にはグリーングラスが流れる。スタッフは店主ひとりのようだ。数種類あるランチからロースランチステーキ（サラダ、ポテト、ライスつき）を注文１０００円也。



　薄くカットされたステーキ肉はやわらかく、十分にうまい。テーブルには２種類の和風ソース（にんにくベース、生姜ベース）が用意されていて味に変化をつけることもできる。

　ここは安さが一番の売りだから、インテリアがイマイチだとか、Ａ１が置いてないとか、やはりチャコールじゃないととか、そもそも肉の産地が不明だとか細かいことを気にしてはいけない。ただどうして『Three Loins』ではないのかは気になった。商売として考えると駅からは遠く駐車場も持たない立地では客層を拡げることは難しい気がする。この日も他の客に会うことはなかった。店主の人柄が良さそうなだけに健闘を祈る。