東京グルメ紀行 - 中野坂上『FRANKY&TRINITY』

　
　中野坂上の交差点にほど近い場所にあるオムライスがメインという珍しい店です。地下を降りていくとテーブル席ばかりのこじんまりとした店は１３：３０を過ぎていたのに結構混んでいました。お店はシェフと若い女性２名の３人体制。せっせと働いているのだが、なかなか料理は運ばれてこない。店名から遠い昔に聴いた『ブライアン・オーガーとトリニティー』を思い出してしまった。



　名物の『ドルフィンオムライス』をサラダ、飲みもの付きで注文。９５０円也。オムライスはケチャップライスにオムレツが乗っかっているタイプ。お皿とフォーク、スプーンにこだわりが感じられた。卵には生クリームが入っているような味がする。ケチャップライスは堅めに炊かれていてこれも良い感じ。

　帰りに５０円割引券をくれた。また来たいがちょっと遠いのとひとりでは入りにくいのが難点。