夕方の客先コールを終え、親父の墓参りを済ませたあと、神保町まで白山通りを歩く。通りに面した窓から空いている店内が見渡せた。隣は有名なさぶちゃんだが店の壁に案内板があった。確か兄弟だったような記憶が。店は老夫婦でやっている。端席に着席して、注文したのはハンバーグと生姜焼きの盛り合わせ定食８６０円也。
注文して１分ほどで運ばれてきたのでビックリ、ハンバーグは作り置きしてあるようだ。食べてみると４０年前の学生時代に生協で食べた定食の味にそっくり。ただし生姜焼きはケチャップの入った濃い独特の味付けでご飯が進む。こちらには盛り合わせが３種類あるが、どれも生姜焼きとの組み合わせで納得。
