麻婆豆腐醤

　ある調査でＫＡＬＤＩで一番評価が高いとされた食材です。本格あらびき山椒入りと書かれていて、一度試してみることに。作り方は切った豆腐の上にかけてレンチンするだけ。



　なるほど、これはＣＯＯＫＤＯとは異次元の香りと辛さです。ご飯なしではちょっと辛いかも。