上馬の交差点近く、つけめん穣のすぐ近くで２０年以上続いているお店です。大きな盛岡冷麺ののぼりが目印です。昼過ぎに入店するとカウンターがほぼ満席でしたが、他の客がちょうど退店してしまってひとり残されました。それでお話好きのご主人とすっかり話込んでしまいました。この店の看板メニューの『盛岡冷麺』９５０円也を注文。
この店の冷麺にはかなりのこだわりがあるようです。牛骨のみからじっくりと抽出したゼラチン質を多く含んだ透明なプルプルした状態のスープは麺によく絡みます。こだわりの野菜がたくさんのっています。野菜の味が楽しめます。また通常の韓国冷麺のように辛くはなくカクテキが別皿ででてきます。結論から言うと通常の盛岡冷麺とは全く異次元のウマサです。じゃじゃ麺もあってこちらは大盛りも可能ですが、冷麺の方は出血大サービス価格らしくて残念ながら大盛りはできないそうです。一回食べてみればわかります。
この店は車や徒歩で行くにはやや不便な場所ですが、わざわざ冷麺だけでも食べに訪れる価値のある店だと思います。
