南京町に限らず中華料理を食べる時ってグループで訪れたいですよね。そこでひとり旅の小生は南京町広場のすぐ脇にあって、中華以外で頑張っている洋食屋『アシエット』に開店の１１時半直後に入店。こじんまりした店内は女性に喜ばれそうな可愛い感じのウッディーな内装。開店１０分でテーブルはお客で全て埋った。オムライスが食べてみたかったのだが、やっていなかったので煮込みハンバーグ８５０円也を注文。
まず出された料理の盛り付けの美しさに感心した。トマトも湯剥きしてあるし、ジャガイモの切り方も揃っていて丁寧な仕事ぶりがうかがえる。バンバーグは香辛料などは控えめで、肉本来の味で勝負していることがわかる。デミグラスソースにも丁寧な仕事を感ずる。『アシエット』とは"assiette"（盛り合わせあるいは一皿の料理）から来ているようだが、まさにこの一皿を見ただけでも心意気が伝わってくる気がした。
なおここは隣にある『伊藤グリル』の姉妹店で廉価版という位置づけらしいが、次回には隣に行ってみたいと思った。
（まるで雑誌の撮影用のようなキレイな写真になってしまった。）
