![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/62/b70a27956e5645e034db0b96bba1728d.jpg)
クックパッドでレシピを検索して、さっそくトマトソース作りに挑戦!
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクのみじん切りを炒め、香りを出し、玉ねぎのみじん切りを加えて透きとおるまで炒めます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/c5/a4069142564a4367bce3d2b75c5430f2.jpg)
ざく切りにしたトマトを投入。
水分が出てきたら、コンソメと酒(白ワインの方がいいのかなと思ってそれにした)を入れて、20分くらい煮詰めたら、完成!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/83/70cba337c113df32d9e118842571611b.jpg)
皮はむかなくてよいとレシピに出ていたのでそうしたのですが、食べた時口の中に残りそうなので、丁寧に取り除きました。
最初から、皮をむいて入れた方がよかったと反省です。
上手にできたと思います。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
完成したソースは酸味が強かったのですが、時間をおいたら、まろやかになってきました。
煮物と同じで、一旦冷ますことが必要なのか?
これを使ってパスタを作る予定だったのですが、うまく作れた試しがないので、結局「チキンとピーマンのトマトソース煮込み」にしました。美味しくできたよ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/a9/e01f39bbdea35000690935f4f4d09ce8.jpg)
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクのみじん切りを炒め、香りを出し、玉ねぎのみじん切りを加えて透きとおるまで炒めます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/c5/a4069142564a4367bce3d2b75c5430f2.jpg)
ざく切りにしたトマトを投入。
水分が出てきたら、コンソメと酒(白ワインの方がいいのかなと思ってそれにした)を入れて、20分くらい煮詰めたら、完成!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/83/70cba337c113df32d9e118842571611b.jpg)
皮はむかなくてよいとレシピに出ていたのでそうしたのですが、食べた時口の中に残りそうなので、丁寧に取り除きました。
最初から、皮をむいて入れた方がよかったと反省です。
上手にできたと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
完成したソースは酸味が強かったのですが、時間をおいたら、まろやかになってきました。
煮物と同じで、一旦冷ますことが必要なのか?
これを使ってパスタを作る予定だったのですが、うまく作れた試しがないので、結局「チキンとピーマンのトマトソース煮込み」にしました。美味しくできたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/a9/e01f39bbdea35000690935f4f4d09ce8.jpg)
イタリアンって感じ?
因みにチロリアンってお菓子もあったような‥…
はいはい、合いますね。どれも、よい仕事をする野菜たちです。
チロリアンで、お菓子?
女の子は、チロリアンといったら、テープですよ。
チロリアンテープ。って、解ります?