パックご飯

福島県福島市在住＠チエちゃんです

あの日、我が家の冷蔵庫と食品庫には、ほとんど食材がありませんでした。
まさかこんなに大きな災害が起こるとは、想像すらしていなかったからです。
「普段から保存の効く物を買っておけよ！何も無い時、俺の昼飯にもなるからさ。」とはヒロシの弁。
それから、スーパーに商品が潤沢に並ぶようになってから、私は保存食品を買い求めました。
その後、幸いそれらのお世話になることはなかったのですが、ふと思い出し、点検してみました。
缶詰類は２～３年は大丈夫。レトルト食品は賞味期限１年なので、あと半年はOK。
しまった！　パックご飯の賞味期限が2011.10.14で切れてる～
というわけで、今夜のご飯はこれです。
十数年前にキャンプで食べた時、以来です。
結構おいしい～

けど・・・、災害時は停電で電子レンジ使えないし、水もガスも無い場合だって考えられる。
どうやって暖めたらいいのかなあ？
ま、最終手段、そのまま食べるって方法もあるけどね