2006.3.14～17まで、幕張メッセで開催されていた、
「FOODEX JAPAN 2006」に行ってきました。
ものすごい強風で京葉線が遅れていたり、
ハプニングもありつつ会場に到着☆
駅は会場に向かう人たちでごった返しているし、
しかもいろいろな国の方々もたくさんいて国際色豊か！
「食の一大イベント」なんですね♪
FOODEXに行っても、
チョコレートはやっぱり気になります！笑
こちらは、フランスブースに出展されていた
チョコレートメーカー。
ディスプレーもおしゃれ♪
ベルギーのBRUYERRE
シンガポールのMETISANO
スイスのSCHUH
などなど。
チョコレートメーカーの出展も多くて、
スイーツ好きのわたしとしては嬉しい限り♪
なかでも、はじめて食べた、
スイスのFAVARGERの“AVELINES”
スイスらしいミルキーな口溶けのよいチョコレートで、
とても気に入ってしまいました☆
成城石井などでよくみかけるお菓子も、
たくさん紹介されていました☆
見たことのないフレーバーのものがあったりして、
めちゃめちゃ興味津々です☆笑
ソニプラなどでもおなじみの、LION COFFEE
ペットボトルがかっこいい！！！
まだ日本ではポピュラーではないけれど、
魅力的なブランドがたくさんありました。
いつか、ショップの店頭に並ぶ日がくるのかしら、
なんて思うと、とても楽しみです♪
CORONA BEER のブースは、
一際盛り上がっているように見えました♪
たくさんの人たちが、
たくさんのコロナビールに囲まれて、
一様にコロナビールを飲んでいる様子は圧巻です☆笑
イベリコ！イベリコ！イベリコ！
生唾ごっくん、って感じでしょう？？？笑
なんだか、形がとっても生々しくグロテスクだけど、
それでも「おいしそう！」って思ってしまうのね☆
・・・自分の食いしん坊ぐあいに、呆れます・・・笑
オーガニックフルーツの数々。
今年のFOODEXでは、
オーガニック、LOHAS、デトックス、が
キーワードだったような気がします。
健康的な食生活、
安全な食材。
わたしも含め、消費者の求めるものって、
「原点」に戻りつつあるんでしょうね。きっと！
今回、一番気になったもの！と言っても過言ではない、
「こどもびいる」
佐賀県の友桝飲料という会社の製品で↓
コップに注ぐとまるでビール！
飲めないアナタもその気になれる泡もブクブク
ひとくち飲むと爽やかに広がる炭酸風味
っていう、飲み物なんです♪
レトロなパッケージがかわいいし、
姉妹品の「こどもおつまみ」もいい味だしてます☆
１０：３０～１６：００まで、
ひたすら歩き回ったFOODEXの１日。
足は痛いし、腕は筋肉痛・・・
まるで、スポーツのようでした☆笑
『料理に国境はない』という、
中村孝明さんのセミナーも目からウロコ☆
「食べる」って、
生きていくこと、生活すべての基本です。
もちろん様々な考え方があるとは思いますが、
よりよく食べることは、生活の豊かさにつながっていく、
わたしは、そう、思っています。
いろいろな国の、いろいろな食材や食品に触れ、
「毎日の食卓」や「日本の（世界の）食事情」について、
考えさせられることの多い１日でした☆☆☆
「FOODEX JAPAN 2006」に行ってきました。
ものすごい強風で京葉線が遅れていたり、
ハプニングもありつつ会場に到着☆
駅は会場に向かう人たちでごった返しているし、
しかもいろいろな国の方々もたくさんいて国際色豊か！
「食の一大イベント」なんですね♪
FOODEXに行っても、
チョコレートはやっぱり気になります！笑
こちらは、フランスブースに出展されていた
チョコレートメーカー。
ディスプレーもおしゃれ♪
ベルギーのBRUYERRE
シンガポールのMETISANO
スイスのSCHUH
などなど。
チョコレートメーカーの出展も多くて、
スイーツ好きのわたしとしては嬉しい限り♪
なかでも、はじめて食べた、
スイスのFAVARGERの“AVELINES”
スイスらしいミルキーな口溶けのよいチョコレートで、
とても気に入ってしまいました☆
成城石井などでよくみかけるお菓子も、
たくさん紹介されていました☆
見たことのないフレーバーのものがあったりして、
めちゃめちゃ興味津々です☆笑
ソニプラなどでもおなじみの、LION COFFEE
ペットボトルがかっこいい！！！
まだ日本ではポピュラーではないけれど、
魅力的なブランドがたくさんありました。
いつか、ショップの店頭に並ぶ日がくるのかしら、
なんて思うと、とても楽しみです♪
CORONA BEER のブースは、
一際盛り上がっているように見えました♪
たくさんの人たちが、
たくさんのコロナビールに囲まれて、
一様にコロナビールを飲んでいる様子は圧巻です☆笑
イベリコ！イベリコ！イベリコ！
生唾ごっくん、って感じでしょう？？？笑
なんだか、形がとっても生々しくグロテスクだけど、
それでも「おいしそう！」って思ってしまうのね☆
・・・自分の食いしん坊ぐあいに、呆れます・・・笑
オーガニックフルーツの数々。
今年のFOODEXでは、
オーガニック、LOHAS、デトックス、が
キーワードだったような気がします。
健康的な食生活、
安全な食材。
わたしも含め、消費者の求めるものって、
「原点」に戻りつつあるんでしょうね。きっと！
今回、一番気になったもの！と言っても過言ではない、
「こどもびいる」
佐賀県の友桝飲料という会社の製品で↓
コップに注ぐとまるでビール！
飲めないアナタもその気になれる泡もブクブク
ひとくち飲むと爽やかに広がる炭酸風味
っていう、飲み物なんです♪
レトロなパッケージがかわいいし、
姉妹品の「こどもおつまみ」もいい味だしてます☆
１０：３０～１６：００まで、
ひたすら歩き回ったFOODEXの１日。
足は痛いし、腕は筋肉痛・・・
まるで、スポーツのようでした☆笑
『料理に国境はない』という、
中村孝明さんのセミナーも目からウロコ☆
「食べる」って、
生きていくこと、生活すべての基本です。
もちろん様々な考え方があるとは思いますが、
よりよく食べることは、生活の豊かさにつながっていく、
わたしは、そう、思っています。
いろいろな国の、いろいろな食材や食品に触れ、
「毎日の食卓」や「日本の（世界の）食事情」について、
考えさせられることの多い１日でした☆☆☆
大事な事言い忘れてた！京葉線って風が吹くと止まったり遅れたりするんだよ（今日も遅れてたけど）
イタリア以外は殆ど余力が無くて回っていませんが。(^^;)
実は今、メキシコが熱いです。牛も豚も低脂肪で肉質は柔らかく、普通に美味しいと感じます。
ちょっとどきどきしちゃいました☆
わたしは海外のブースからまわったんです♪
どうしても、スイーツ系に偏っていて、
チョコレートとかアイスクリームとかの
パンフレットばかりです☆笑
でん六のブースにも行きましたよ！
甘納豆くれました☆笑
・・・イベリコ見るとAyaさんを思い出しちゃうんですけど☆笑
イタリアとフランスは
ワインばかりでしたよね！！！
わたしは最終日に行ったので、
最後のほうはどのブースも自分で飲んで盛り上がってましたよ～☆
お肉はメキシコなんですね！
今度食べてみます♪♪♪
イタリアはワインも多いのですが、食も物凄く多いですよ。
わたしも最終日に行きました。
閉館まで居続けましたが。(^^;)
途中、御大N氏と合流。
メキシコビーフを手土産に関内のHに移動。
シェフにグリルしてもらいました。
バリュー価格帯を狙うなら、今はメキシコも悪くないと思います。
それこそ、吉野家にも向いてるかも。(^^;)
これからmixiの方を更新しますが、メキシコポークの料理を掲載する予定です。(^^)
昨年は行ったんだけど今年は断念しちゃったの。
やっぱ行けばよかったー(>_<)
ところで場内撮影禁止では？？
いいないいな～楽しさむっちゃ伝わってきました☆
グリーンピースのかりっとしょっぱいお豆！
（止まらなくなるやつ！！）
だいすきです♪笑
参加できなかったことが今でもなお悔やまれてなりません☆笑
そのため、イベリコ→Ayaさんなんです！笑
関内のＨに行きたいなぁ☆
しばらく行ってないもので・・・笑
メキシコビーフの会にも合流したかったです～！！！
元気にしてる？？？
展示会好きとしては、
FOODEXはおさえねば！！！と、
有給もらって行ってきました☆笑
来年は、ぜひぜひFOODEXに！！
（まわしもんじゃないわよ☆）