バイユー ゲイト 不定期日刊『南風』

ブルース、ソウルにニューオーリンズ!ソウルフルな音楽溢れる東京武蔵野の音楽呑み屋バイユーゲイトにまつわる日々のつれづれを

クロウフィッシュ・エトゥフェ!

2017-07-05 | メニュー
今回ザリガニを5キロ仕入れたのは、他に作りたいものがあったから。
『クロウフィッシュエトゥフェ』!!

かつてバイユー看板メニューだったシュリンプエトゥフェ、ほんとはザリガニで作りたかったのです…ようやく実現。
是非、食べに来て下さいませ。950円です。
その他本日のメニューは 野菜ミートローフ550円、コーンビーフマカロニグラタン450円、ホヤ塩辛と鬼おろし480円、ポテトミートグラタン600円などなどです。
台風も猛スピードで駆け抜けていってしまった翌日の今夜。お待ちしております。
※本日水曜日、急用により開店が8時を過ぎます。8時15分には開店いたします。申し訳ありません。