アイスノン

じめじめとした気候のせいか、体に熱が籠って熱いです。
ここのところずっと７度ちょい越えの微熱。
たいした熱ではないのに、自分が熱いので不快です(笑)
倦怠感も強いし。
体温調節がうまくいっていないのかな。

そこで、熱さ(暑さではないｗ)対策にアイスノンをしてみました。
冷え冷えして気持ちいい。
首の後ろを冷やすと気持ちいいので、
日中は冷えぴたを首筋に貼ってみたらいいかも。
去年も今の時期には体調がいまいちだったので
気候の影響で体調不良なのかもしれません。

寒暖の差の激しい春先
冷え込む秋口から初冬
梅雨時
この３つは体調不良に陥りますね。
えーっと。。。
一年の３分の１ぐらいでしょうか。(汗)
でも、花粉症の人だって一年の半分ぐらい苦しめられるみたいだし
膵臓の不調も時期的なものだと思えば気が楽になるかな。

ところで。
都会の人に言うとびっくりされますが
(坊さんの友達にすら驚かれた(笑))
我が家の宗派というか、父方のしきたりでは
４９日の間は毎日近い親戚がお経をあげにやってきます。
また、７日ごとにはたくさんの親戚を呼んだ上で
お寺さんにお経をあげてもらいます。
４９日が終わるまでは線香を絶やしてはいけないから
家を留守にしてはいけないとかで、
近所のスーパーであっても母と出かけることはできません。
こういうしきたりが微妙にストレスになっているのかも。
でも、嫁(＝母)と娘の立場では逆らうわけにはいきませんから、
がんばるしかありません。

さて。
今日の晩御飯はヒレカツもどき。
豚のヒレ肉に塩コショウをしてパン粉をつけ
表面だけをオリーブオイルで焼いて、ヒレカツもどきにしてみました。
パン粉を細かく砕くと、使うオリーブオイルの量も少なくてすみます。
(豚肉やオリーブオイルと相性が悪い人は真似しないでください)
ヒレ肉が柔らかくて美味しかった。(*^^*)

あとはレタススープ。
熱湯にコンソメスープを溶かしておいて
ちぎったレタスと水煮シーチキンを入れた器の中に注ぐだけ。
レタスがシャキシャキしてまずまず。

父がいなくなってから、おかずの種類が減りました。
女だけだから適当でいいよね～と、なってしまいます。
些細なことでも、父の存在は大きかったのだと気づく日々です。