「金鶴」と「鶴の友」の7月からの価格です。
「風和」の720mlは現在は箱入りですが、7月からは箱無しになります。（箱は別売りになります。）
自然環境との共存をテーマとする加藤酒造店さんらしい、僅かでもゴミを減らすための行動ですね。
言うまでもないですが、樋木酒造さんは季節商品・限定商品無しのシンプルな構成そのままに。
くどいようですが7月1日から上記の価格になりますのでどうぞよろしくお願いします。
1年前の今日のブログに載せた写真、いい月夜だったんですね。今日はこのお月さまを見ながら日本酒で乾杯しますよ。(^o^)丿
では、明日もよろしくお願いします。
7月1日から「鶴の友」の価格が変わります。新価格表は店内にありますのでお申しつけください。
お客さんにはご負担をおかけしますが、燃料費や資材価格などが早くに上がっておりましたので醸造元の負担も大きくなっておりました。それでも常に高い水準の品質を保っている酒蔵さんです。どうぞご理解とご協力を賜りますようよろしくお願いいたします。
「今日はちょっと涼しくなったから日本酒だね。」
と、昼間ご来店のお客さんがニッコリと。涼しくなくても日本酒党のユーモアですわ。(^.^)♪
それでは私も倣いまして 本日も日本酒で乾杯！ (''ω'')ノ
朝からネコネコがやたら窓の外を見ていると思ったら・・・ サビちゃんが来てたのね。
ごはんが欲しいのかな？ あげたいのは山々ですが、一回やったら責任が生じますのでね、最後まで面倒を見る覚悟があるのかと自問自答し、断念。我が家のニャンコだけで私は精一杯なのです。サビちゃん、ごめんなさいよ。
さて、先週の予定だった町内清掃が雨で延期になり今日がその日です。
いつもの遊歩道清掃に行くと思っていたのですが今日は別の場所を任されて草刈り機を担当。昔は金属製のチップソーでしたが今は２本のナイロン製のひもが回転して草を切り倒すものを使ってます。石ハネが無く人体への危険性も減りました。
のはいいのですが、すり減ったナイロンカッターの補充が分からず焦ったりして。事前に聞いておくべきでしたわ。
日曜日の朝の集団活動は効率的に行わないと次回から参加者が減る恐れがありますからね。特に若い人はいろいろ予定があるでしょうからこんなことで手間取っていてはいけませんな。と言ってもこの時点で私の役目はほぼほぼ終わってましたので迷惑はかけてませんけども。
刈り取った草の一部とご褒美のお茶と私の足。半長靴の中にも草がたっぷり入ってました。がんばったしるしです。
今日の作業は今までよりも若い人の参加者が多かったように見えました。ありがたいですねぇ。
同じ地域で暮らしている人たちが協力し合っていくのが世の常、そこそこ世代に入りつつある私も時代の流れを認識し、今の役割を理解しながらやっていきたいと思いましたわ。やたら疲れたし。(；一_一)
それでは、明日からの週もどうぞよろしくお願いいたします。(^-^)
「地域のお店応援商品券（第４弾）」の有効期限は５月３１日です。６月１日になるとただの紙切れになってしまいますので、まだお手元にお持ちのかたはご注意ください。
ちなみに、その商品券２枚で金鶴の純米酒「風和（かぜやわらか）」の300ml １本と「ホタルイカの魚醤干し」1袋が差額無しで買えます。
「母の日にいかがですか？」 とは言い難いですが、もしかしたら喜ばれるかもしれませんのでご検討ください。
ちょっと早いですが「父の日」用に買っておくと言うのもアリですね。
型にはまらないプレゼントは個性の現れ、あなたらしさを伝えるはじめの一歩に・・・ って、なんのこっちゃですが。
関係ありませんが明日は町内清掃です。
それでは、とにもかくにも本日も日本酒で乾杯しましょう！(^o^)丿
花金です。
営業職に就いている私の友人で、飲酒できるのは週末だけ…という男がいます。平日は出社時のアルコールチェックで万が一にも反応が出ると仕事にならないから、翌日が休みのときじゃないと飲めない・・・と。
だから金曜の夜がどれほど待ち遠しいことか・・・ って、私が勝手に思い込んでるんじゃないですよ？ 本人の言葉ですから。
かと言って週末に浴びるほど飲んでは体に毒ですからね、そこはほどほどに、そして末永くお酒を好きでいて欲しいですわ。
おっと そう言えば彼に誘われてたんでしたわ。何時というワケではないけど大手を振って飲みに行ける世の中になったら行こうや・・・て。
うっかり忘れてました。連絡してみようかな？
それでは皆さん、今週もおつかれさまでした。
花金の夜を楽しくお過ごしください。
本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
田舎酒屋の朝ウォーキングコース、T字路の先には田んぼ。これぞまさしく水鏡という見事な光景… 風があるとこうはいきませんからね、この時間に水面が揺れてないのってけっこう珍しいんですよ。
雲はそこそこの速さで流れていきますから上空はそれなりの風が吹いているってことで。こんなささやかな景色でも遭遇できるのは儲けもの、今日一日が楽しくなります。
ところ変わって新潟市の中央付近は交差点ごとに真剣なまなざしの人たちが警戒態勢。明後日までは屋外での工事が規制されているのだとか。工期に追われている作業員の人たちは大変かもしれませんがいろんなことが起きる時代ですからね。 おつかれさまです。
話しは変わりまして、
全量佐渡産米使用の酒蔵・佐渡の加藤酒造店が醸す金鶴の全製品が7月1日から新価格になります。（新価格表は店内に用意してあります。）
以前から資材関係や燃料費などがどんどん値上がりしてましたから価格改定は止むをえませんよね。昨年のうちに値上げした酒蔵さんも少なくない中でよくぞここまで堪えてくれてましたわ。
世界経済情勢やマクロ経済政策のほか、幅広いグローバル経済に関する諸課題について議論される場として開催されるという「G7 財務大臣・中央銀行総裁会議」では大きなテーマごとに話し合いが行われるのでしょうが、マクロもグローバルも経済の基本を構成しているのは一般大衆ですから、「もう5円値上げしたいんだけど、お客さんが困るかな…」そういうことで何日も悩んでいる人たちがいるワケで、その心情を深く理解した上で会議に臨んでくださることを切に願っております。私なんぞが言うまでもないでしょうけど。
今日の歓迎レセプションでは各国の要人がうまい酒を飲んでいることでしょう。
うまい酒が飲めるのは うまい酒を造ってくれる人たちがいるから。
そしてその酒は 普段から飲んで蔵を支えてくれているたくさんのお客さんがいなければ存在しないのです。
民のチカラが全てですよね。
それでは本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
明日からG7が新潟市で開催されます。
「要人ら約400人が参加…」のうち何人が日本酒を飲んでくださるでしょう・・・ 当然ながら乾杯は日本酒だと思いますが。
そして牛肉やお寿司の前に まずは塩だけのおにぎりを食べてもらいたいですわ。米の旨さを感じてもらうにはそれが一番ですからね。
関係者の皆さんは何かと大変だと思いますが、せっかく来てくださるかたがたに新潟の夜を楽しんでいただけたら嬉しいですね。
それでは本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
当店のようにとても分かり難い場所に店を構えているものにとってインターネットの恩恵はとても大きいんですよね。本当にありがたいと思っています。
が、当店と縁もゆかりもない日本酒を探している人がネット検索したらこのような画面が出たそうで・・・
これはいけませんな・・・(´・ω・｀)
勘違いされますよね？ 私がその立場だったら間違いなく「ここに行けばあるんだな」と思ってしまいます。検索サイトがどのような要素から導き出してくれたのか分かりませんが、「せっかくここまで来たのにないじゃん！」ということにもなりかねませんので直してもらえないかな～と思ってます。そういうことってできるんでしょうか？
なぁモコちゃん、どう思う？
と、空き瓶置き場をチェック中のご近所ニャンコに聞いてみたりして。
それはそうと、「鶴の友 特撰」の包装紙は金紙に戻りました。ちょっと前の話しです。
厳密には以前の金紙とは違うんですけどね。
↓こちらが以前のものです。どこが違うか分かりますでしょうか？
紙の表面に波のような凹凸がついて真っ平ではなくなったんですね。
さて、それはいいとして明日は大安です。言うまでもなく「何をするにも縁起がいい日」ですから楽しいことを予定している人もいらっしゃるでしょうね。天気予報を見ても絶好の日和ですな。
いいことがたくさんありますように。
それでは本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
土曜日から降り続いていた雨はお昼ころ上がりました。
雨が上がる・・・ 雨が止む・・・
個人的には、
ようやく雨粒が当たらなくなったけど、また降りだすかもしれない不安な空模様のときに「雨が止んだ」、
おてんとうさまが顔を出したし、この空ならもう降らないだろうというときに「雨が上がった」、
とイメージしてます。
そして夕方、水が張られた田んぼの色が何とも言えないいい色で…
いったい何色と言ったらいいのか分かりませんが とにかく好きな色です。 
さて昨日の続きに戻りまして。
日曜夕食当番と言ってはいるが本当に作っているのか怪しいものだと悪友に突っ込まれそうですので２枚ほど証拠写真を。
格安スマホで撮ってますので画質に関してはご容赦くださいませ。
あさりを蒸すのに日本酒か白ワインか悩んだ挙句 レシピに従い白ワインにしました。
となると調理に使った残りを飲まねばならないワケですよ。休肝日にしようと思ったけど止むをえませんな。
と言うか、そこから逆算してワインを選んでたりして。
・・・美味しくいただきました。何を飲んだとは言いませんが。
それでは本日も で乾杯！(^o^)丿
やはり今日は一日中 雨。町内清掃は1週間後になりました。
日曜日の夕食当番、本日は良さそうなアサリが手に入ったのでボンゴレ・ビアンコにします。でも白ワインじゃなくて日本酒を使いそうな気がする・・・ って、自分のことなんですけども。
でもやっぱり白ワインかな・・・(´・ω・｀)
どうなるかわかりませんがこれから作ります。ということで画像はまだありません。
ので いつぞやの外の景色をひとつ。
こういう色合いを見ると条件反射で酒が飲みたくなりますね。 私だけじゃないでしょ？
それでは本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
本日は通常営業、19：30までです。
明日は定休日で町内清掃の日ですが、天気予報では今日から月曜日までずっと雨。小雨決行なんですけど、どれくらいまでが小雨なのかとっても微妙なので明日はよほどの雨じゃない限り準備して集合場所まで行ってみるとしましょう。
話しは変わりまして、一昨日の夜 ホウレンソウの胡麻和えをつくりました。この前の日曜夕食当番で手抜きをした埋め合わせです。文字通りゴマをすったワケですな。他のおかずはすべてかーちゃん作。魚の切り落としを醤油・みりん・すりおろしニンニクで味付けした揚げ物は初の試みだと思いますが酒に合いましたわ。というか、酒に合わない料理はつくらないようです。
（今日は何だろな・・・）
それでは本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
こどもの日。今日もいい天気です。
早起きして退屈だった大吉にとって顔を洗う私の背中は遊び場所、それだけ好かれていると思えば喜ぶべきなのでしょうけど、おかげで背中部分に穴が開いたシャツがたくさんあるんですよね。また増えましたわ。
店を開ける前にちょいと車に乗ってグルリひと回り。早くから活動されている農家のかたがたを見習って私も開店前にできることをやっておきます。
監視員のシラサギ隊長、おつかれさまですね。
田植え前の水量確認係・カモカモ エブリバディ。
そして戻って開店。
遠方からのお客さんが多いのは大型連休のおかげ、毎年来てくださるお客さんもいらっしゃって嬉しいですねぇ。皆さんお元気でなによりです。
そのスキに目立たない場所でネコ草栽培を。昨日キレイに生えそろったものを部屋に持っていったら大吉とアカネちゃんが飛んできてむしゃむしゃ… いやぁ、こりゃ次のが生えるまでもたないな。迂闊でした。
そして実は今日がアカネちゃんの誕生日、夜はスペシャルごはんです。
保護ネコだったアカネちゃんの本当の誕生日は分かりません。ただ、5月ころに生まれたらしいということでしたのでウチで一緒に暮らし始めたときにかーちゃんと私と大吉で家族会議を開き「5月5日」に決めました。
No ニャンコ No Life ・・・全てのニャンコに楽しいことがありますように。
さてさてまだ仕事中ですので本日はこれにて失礼いたします。
明日もよろしくお願いします。
今日も晴天の新潟市西区です。
気温も上がってきたので風鈴を外に。
とても分かり難い場所にある当店へも遠方からスマホナビなどを使って来てくださるかたが増えました。ご来店ありがとうございます。
以前は電話で場所を聞かれても上手く説明できないことが多く、「ふるさと村（道の駅）で待っててください。」とお迎えに上がったりしてましたのでネット環境の進歩にも感謝ですわ。
ちなみに「ふるさと村」からだと車で7分ということになってます。（しかしこの表示の「自宅」ってどうよ？）
ただ、縁もゆかりもないワードでネット検索したら当店の名前が出たという人も居られるとのことですので、そこはもう少し精度を高めてもらえると助かります。
さて、今日一番最初のご来店はアマガエル。近くの田んぼにも水がはられて昨日の夜は大合唱でした。きっとその中の一匹でしょう。
この時期は田んぼ間を移動する農耕車が一般道を走行中に「ボテッ」と大きな泥の塊を道に落としてしまうことがあります。普通の車なら何の問題もありませんが、極端に車高が低い車のかたはご用心ください。フロントのロアスカート、またはフロントスポイラーなどがその塊に当たるときがあるかも知れませんので。
そこまであまり気にしてなかったんですが、先日来てくださったお客さんの車を見てそう思った次第です。
うちの駐車スペースの傾斜でもギリギリでしたもんね。
なにはともあれ環境はいいですよ、この界隈は。住宅が増えているのも住みやすいからだと思いますし。
ということで本日も18時まで営業いたします。どうぞよろしくお願いします。
そして夜になったら日本酒で乾杯！(^o^)丿
テレビでは「今日から連休後半」と言ってましたが、なんとなくその言い回しは残りが少なくなったぞと聞こえてウキウキ感が半減してしまうので連休真っただ中と言うことにしましょう。 って、誰に言ってんだよって話しですが。
さて、当店は今日も18時まで営業しております。
明日も明後日も8時から18時まで営業します。
ということで本日最初のお客さんは「アオキンツル」をお買い上げくださいました。ありがとうございます。
ご案内が遅くなりましたが「〆張鶴の梅酒」（500ml 1530円・税込）も入荷しております。団らんの食卓にどうぞ。お土産にもおすすめですよ。
配達から戻るや、「花が咲いたよ。」と かーちゃんが教えてくれたのですが何の花のことやら・・・ しかし分からなそうな顔をすると叱られそうなのでビビりながらも平静を装い「ふ～ん、そう。」と答え、たぶんこの辺に咲いているのだろうと思われる場所をそそくさと探し回ったりして。
おや、ライラックの枝間でクマバチがホバリングを。公園のフジに来たついでに回り道してくれたのかな？顔を見せてくれてありがとさん。 おっとそれよりも花を探さねば。
そんな調子で元気に仕事してますので どうぞよろしくお願いいたします。
それでは本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
昨日の新聞によりますと・・・
地域差があると思いますのでどこでもそういう傾向なのか分かりませんが、見ようによっては ただ手っ取り早く酔っぱらうことだけを目的に飲むような世の中ではないという証・・・ だとしたら嬉しいことですわ。
「会社の飲み会が無くなってよかった」
この2年ほどは若いかたのそんな声を聞く機会がけっこうありました。寂しい言葉ですがそういう人たちも「酒は好きです。」と言ってましたので楽しく飲める場を求めていたのかも知れませんね。
同じ酒でも仲のいい友人や大好きな人たちと飲むとより美味しくなります。そういう飲み方が好きな若者も多いと思います。ただ、会社の飲み会は 飲めない人への配慮も含め酒の席でのマナーを学ぶ絶好の場でもあるはず、その長所が自然と伝わるような飲み会が続いてくれることを願ってます。
今日の夕方から日除けの暖簾を下げることにしました。
外から扉を開けるときにいささか邪魔になるかも知れませんが そこはひとつご容赦を。
それでは本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
