一日休み。

　本日は定休日にて、排水パイプの掃除や店の蛍光灯に細工したりしているうちにもう夕刻。早いですねぇ～。

そうそう、この時期に発売される日本酒には原酒タイプのものが多いですから　余計なお世話かもしれませんがひと言ばかり。

一般的な日本酒はアルコール度数が１５度くらいですが、原酒ですと１７～２０度くらいになります。わずかな差のようですが、酔いのまわり方はずいぶん違ってきますのでご用心を。いつものお酒のペースで飲んだら妙に酔っぱらったなんて話を耳にすることも少なくないのですよ。特に生の原酒などは濃いめの味わいが口当たり良く、知らぬ間に盃が進んでしまいがちですので、もう一杯飲みたいところで抑えるくらいがよろしいかと存じます。翌日の楽しみにもなりますしね。

そんなことを言っているうちに日もすっかり暮れましたし、そろそろ日本酒で乾杯といきましょう。

いい夫婦の日に乾杯！
明日は営業いたしますので　どうぞご贔屓に。