申し遅れましたが、年内は休まず営業いたします。(日曜・祝日は夜6時まで)
さて、来年の話をすれば鬼が笑うと言いますが、笑われるのは嫌いではないのでこのような話題をひとつ。
恒例となりました「にいがた酒の陣」のご案内が既に出来ているようですな。同時開催の「新潟清酒達人検定」のことも書いてありますわ。この検定、銅の達人→銀の達人→金の達人と難易度がレベルアップしていくらしいです。今度で3回目を迎えるということで、初めて「金の達人」の試験が行われるようですねぇ。噂によるとこのレベルに来てようやく唎き酒による実技が導入されるのだとか。まぁ筆記試験と違って準備が大変ですから当然というべきなのかも知れませんね。どのような内容の唎き酒なのか興味が湧くところですが、あいにく私は銅の達人すら受けたことがありませんので、飛び級無しのこの検定で金の達人を受験することは出来ないのであります。
さあ、一体何人の「金の達人」が誕生するのでしょうねぇ?「銀の達人」の際は合格率が1割に満たないほどの難関だったそうですから、その上ともなれば・・・
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