日本酒で乾杯！
いい言葉ですよねぇ。
似たような経験から日本酒を飲むようになったとおっしゃるかたってけっこう多いんですよ。てことはキッカケさえあれば「美味しい！」と感じてくださる人はまだまだたくさんいらっしゃるはず、そう思って日々日本酒のすばらしさをお伝えする活動を続けております。って、何か活動してるのかと聞かれると返事に困ってしまいますけど、微力ながらやっておりますよ。
そして何年もやってて思うのは、「美味しい！」と感じてもらうのに理屈は必要ないってことです。
難しい専門用語や紛らわしい名称など知らなくても何の問題もありません。飲んで美味しければそれで十分なのです。酒は嗜好品ですからね。
ただ、飲み方・飲む量についてはうるさがられても言ってしまうときがあります。酒を扱う仕事をしているのですからお客さんの健康を第一に考えねばならないと「鶴の友」の樋木社長に教えられ、その重要性を認識してからは。
ほどよく酔って楽しい気分になって、
明日もいいことありそうな、頑張れそうな気持ちになってもらえたら嬉しいなぁ・・・
と、お酒が申しております。
それでは本日も日本酒で乾杯！
