夢屋工房（まつ・る）

神仏をも畏れぬ所業…「神や仏の存在を信じますか？」と問われれば、その存在を信じている訳でもない。しかし、神罰仏罰は怖いのであります^^;
昨日は我が在所の鎮守「奥津島神社（弁天様）」の例大祭でありまして、生産組合長の代理として祭礼に出席して参りました。祝詞の奏上に礼拝…しっかり30分ほど正座しておりました。（子どもの頃から、先生に罰として正座させられて来たものだから、少々の時間、正座させられても痺れて動けないということが無いのであります^^;）
江戸時代（天明年間）の創業である後藤酒造店…一説では、美味い酒造りが出来なくて弁天様に願を掛け、大願成就の際には清酒一斗とニシン一束を御礼にお供えすると約束したところ、その年の酒が美味く仕上がり、それ以来清酒とニシンは例大祭には付き物だったと言うのでありますが…今年の社長は、酒一升と麹ドリンクなる飲み物しか手にしていない。これは久し振りに酒飲みのネタにできると思っておりますと、社長は開口一番「今年は、久し振りに清酒品評会で金賞を受賞しました。まず、この酒を味わってください。」とのこと。兵庫県産山田錦を使った「酒中楽康」…一升3万円のお酒であります^^;
吟醸酒を造る際には、米を精米し65％ほど削り落とす…米100俵（仕入れ価格一俵30,000円相当）の米が35俵にしかならない計算であります。日本酒にしてはフルーティな味わい…日常生活では、そうそうゴチになれない逸品でありました。

本日は、悪友たちと『ニンニク収穫祭』の予定でありますから、直会（なおらい…神酒を頂き、食事をすること）を早々に退席し（立派りっぱ^^;）友人『ノロ君』と昼早々に宴会の準備をする…缶ビールをひと缶空けて炭を熾し、『イチオ』や『貧乏父さん』がやって来たところまでは覚えているのでありますが、酔いつぶれて『第2サティアン』で3時間ほど寝てしまっておりました。
突然、「ニンニクには牛刺し…牛刺しが食えない今は、馬刺しだぁ！」と叫び、長女『有季菜先生』の運転で馬刺しを買いに…残念ながらお店は閉まっておりました^^;仕方が無いので、トコロテンとクジラ（皮？）を買い求め２次会場の『第1サティアン』に…さらに、ビールをひと缶…最後は白石温麺で締めて、ひと晩ぐっすり眠って今を迎えております。
あぁ、何と能天気な一日でありましょう。珍しく『第2サティアン』にやって来たマメコガネが笑っておりますよ^^;