自然大好き《道端観察記》

植物などの身近な自然を通して
季節を感じていたい

ピリリと辛い・・・サンショウ

2012-10-10 22:09:00 | お散歩

サンショウ[山椒](ミカン科)
道端のサンショウに、赤く熟した実がいくつも付いていました。
サンショウの実は、香辛料として有名ですが、漢方でも用いられます。夏から秋にかけてが採集時期です。ちょうど今がその季節ですね。
小さな果実をひとつだけ採って、ひと齧りしてみました。独特の香りを感じます。すぐに口から出したのですが、徐々に舌の痺れる辛さが増してきます。暫らく舌の痺れた感じを楽しみながら、サンショウの実りを堪能しました。
サンショウの花、今年も撮る機会を逃しました。来年また挑戦です。

2011年の実

10月上旬 横浜市内にて

コメント (16)
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