今日は、帰宅途中に突風で東西線の地上区間が不通に。このまま東陽町まで行かれても、交通手段がございません。お急ぎのお客さまは茅場町か門前仲町にて振替輸送手段をお使いください・・云々というアナウンスがあり、多くの人がはじけるように外へ。
私は門前仲町から都営線を乗り継いで、一之江駅から歩くことを決意。大変な思いをしてアパートにたどりついた。
しかし実際には一之江駅に着いた頃には、東西線地上区間は運行を再開してたなんてことは、しらす~しらす~歩いてきた・・・ということで、今日はしらすの駅弁よ!
大船軒の駅弁の駅弁マークはいつも側面にある。
雨風の中、苦労して持って帰ってきたにしては、中身はほとんど崩れていない。
あぁ~しらすの美味いこと! しらすってこんなに美味しい魚だったのか。逆に蛸の存在感まるでなし。このお弁当が、もしご飯の上にしらすがかかっただけの駅弁だったとしても、相当な満足感を得られるだろう・・・とそこまで思うほど、しらすが美味い。
弁当の包み紙の裏にその秘密が書かれていた。
・一艘引という、魚がつぶれにくい漁法
・漁師が自ら氷を効かせて鮮度管理を行っている
・ごま油で香りゆたかに炒めている
なるほど、スーパーで安く買って来たしらすとは違うわけね。
私、子供の頃、とある理由でしらすが食べれなくなった時期があるんだけど、そんなトラウマを払拭してくれるくらい、美味しいしらすだったわね。
今度大船軒の駅弁を買う時は、もっとしらすの占有率の高いお弁当を選んで買おう。
私は門前仲町から都営線を乗り継いで、一之江駅から歩くことを決意。大変な思いをしてアパートにたどりついた。
しかし実際には一之江駅に着いた頃には、東西線地上区間は運行を再開してたなんてことは、しらす~しらす~歩いてきた・・・ということで、今日はしらすの駅弁よ!
大船軒の駅弁の駅弁マークはいつも側面にある。
雨風の中、苦労して持って帰ってきたにしては、中身はほとんど崩れていない。
あぁ~しらすの美味いこと! しらすってこんなに美味しい魚だったのか。逆に蛸の存在感まるでなし。このお弁当が、もしご飯の上にしらすがかかっただけの駅弁だったとしても、相当な満足感を得られるだろう・・・とそこまで思うほど、しらすが美味い。
弁当の包み紙の裏にその秘密が書かれていた。
・一艘引という、魚がつぶれにくい漁法
・漁師が自ら氷を効かせて鮮度管理を行っている
・ごま油で香りゆたかに炒めている
なるほど、スーパーで安く買って来たしらすとは違うわけね。
私、子供の頃、とある理由でしらすが食べれなくなった時期があるんだけど、そんなトラウマを払拭してくれるくらい、美味しいしらすだったわね。
今度大船軒の駅弁を買う時は、もっとしらすの占有率の高いお弁当を選んで買おう。