當歸枸杞細麺（台湾）

これは珍しい。クコの実が入っているインスタントラーメンだ。當歸枸杞細麺の「當歸（当帰）」は漢方薬によく使われるもので冷え性や貧血などに効果があると言われるから、女性向けの漢方薬によく配合されているね。



身体に良さげなものが入っているとはいえ、クコの実の甘さとインスタントラーメンの味が頭の中でなかなか結びつかずに、おっかなびっくり袋を開けてみる。



中はびっくりするような細麺である。



細麺だから、あっという間に茹で上がる。そういえば台湾の屋台でもこんな細麺のラーメンを食べたような気がする。細麺だとお客さんを待たせなくてよいから、屋台料理には合ってるかも。

お味の方は、最後に加えるオイルのせいで、ちょっと脂っこさが気になった。でも、真面目にクコの実がちゃんと入っている。インスタントラーメンという色眼鏡を捨てて、全く違う食べ物だと思えばいけるかも。

練習後に鼻歌が止まらない・・・

第九の余韻もまだ消えぬうちに、職場合唱団でドボルザークの「スターバトマーテル」の練習が始まった。１月１５日に合同練習の方が先に始まってしまったので、わが団としては慌てて追いつきにかかっているわけだが、初回の休日練習にしてはなかなかのアンサンブルになった。

もともとわが団は５０人の合唱団だったが、第九を切っ掛け正式入団にした新入団員を加えて６９人まで増えた。さらにグループで集まると何人になるかな～？

今日はバレンタインデー前ということで、幹事からみんなにチョコレートの入った小袋が配られた。第九の時の練習と比べると、音楽が癒し系なせいか、声を出すのが気持ちよく、４時間の練習が終わった後も、鼻歌で歌い続けている人が続出・・・不思議な練習風景になった。

その後は懇親会で、豚しゃぶとうどんをたらふく食べて、田酒も飲んで、すっかりいい気分。