今年もローストチキン

2年前に覚えたローストチキンを今年もイヴなので、
作ってみました～♪

生協で用意していたローストチキン用、その名も「元気鶏」を、
解凍して下味をもみこむこと200回(＠_＠;)、せっせせっせと
もみましたよ～、高校駅伝の合間とディープのラストランの後とか
で、景気良く！？せっせせっせとやりました(^_^;)

１３０度のオーブンで待つこと30分、ちゃんとレシピを見たのに・・・・・
身から焼くのを間違えて、皮から焼いたけど、問題なかった
みたい(・・。)ゞ テヘ
焼きあがったら、両面にタレをからめて再度2分ぐらいずつ
こんがりと焼いたら、出来上がり～♪
ちょっとタレが、少なめだったけれど(分量間違えたかもね；；）、
中身はやわらかく、表面はこんがりと風味も良く美味しかった＾＾です。

クリスマス　　食べる楽しさ　ばかりなり(^_^;)