美味しい時間

先週だったか、某番組で右脳の働きを良くするには、
何も取り上げて色んなことをするよりも、料理を作ること
これだけでも、毎日することだから、かなり活性化すると
言っていた。
そして、良いことに料理をすることで、お肌も美しく
なるらしいと（ホントかな～(・・？！んっ？？）

材料を選んだり、切り方、時間と火加減考えながら、色んな
部分を使うから、自然と毎日の生活の中で、料理をつくる人と
作らない人では差がついて来るとか（大汗）

そう言えば、ご近所で高齢で一人暮らしの方でも、
あれこれ作っている方は、イキイキしている気がする。
美しくって言うのは、見た目だけじゃなく、気持ちの張りから
来るのかもしれない。
だったら、私も今からでも遅くないかも～（*≧m≦*）ププッ

意気込んだわりには、作ったのはチャーハン
と言うのも、誰にでも中華料理がおいしく出来ると言う調味料
味覇（ウェイパー）
（http://www.k2.dion.ne.jp/~aikiku/aziha.html）を見つけたので、
今夜は初めて使ってみたら、私でも美味しく出来てしまった

これを使えば、年に数回しか褒められなかった料理も
ちょっとは、増えるかもしれないし

美味しい時間は、作る人、食べる人、どちらも心地良い時間
なのだと思う。