野菜堆肥の副産物かな？

今年はジャガイモの種埋め込んだ記憶ありません。

なのに

ジャガイモの葉らしいものが伸びてきて～

気になりながら抜き取ることはせず～

隣に植えてあるピーマンの成長を邪魔してきたので～

思い切って抜いてみたところ～

ジャガイモがゴロゴロと～（ちょっと、オーバー）

もう少し置いておけば、小芋も育ったよね。

バラのアーチをくぐればカボチャ畑

予想はしていたけれど

ＴＯＰ画像は鉢三個にそだてているズッキーニ(三株)



カボチャ(一株)

青紫蘇納豆

庭のあちこちで、こぼれダネから自生している青紫蘇、今年はよく繁っている。
バッタが飛び出る前に使わなきゃいけないので、どんん料理のも使う。


小さい方が、普通の青紫蘇です。

今夜は青紫蘇納豆♪
青紫蘇を細かく刻んで、納豆とともにマゼマゼする。
好みでしょう油を入れる。

加賀のキュウリ系葉っぱはデカイ

３日留守にして帰宅すると、加賀青長節成キュウリの葉っぱが大きく育ち実もついていました。（左）





右は加賀太キュウリです。この横に、普通にゴーヤ育っています(^^ゞ

実・実・実

トップ画像はズッキーニの赤ちゃんです。

紫ヘタナス



シシリアンルージュ（ミニトマト）

カボチャの花が咲きました。

加賀のカボチャ、打木赤皮甘栗カボチャです。
苗を購入して、大き目の鉢で育てています。
去年野菜堆肥から自生したカボチャと違い、ツルがそんなに伸びる前に花が咲き出し、ニンマリしています（笑）




一苗だけお仲間にいただいた苗、リビングの鼻の先で管理しています。




オクラは苗から育てています。
なかなか成長しないけれど鞘ができています。



宅配で届いた根三つ葉の根っこを植えておいたものです。しっかりした葉がでてきました。



バジルは種まきました。
小さくてもバジルの香りがします。



団地内で畑している方に、春菊は防虫効果がいいよ。と聞いたので種蒔いてみました。



以前蒔いた残りのはつか大根の種袋が出てきて、蒔いてみました。



ブルベりー

家建てたときに苗植えました。
ジュンベリー、ラズベリーなど、数あります。今年は豊作かな？去年はあまりみのならかった上に、鳥の先取りされました(^^ゞ

ツル野菜が伸びてきました。

TOPの画像は、加賀太キュウリ、キュウリです。画像では切れていますが、右にゴーヤが伸びています。ゴーヤ、このほかに種蒔いてしまいましたので、左に一苗か二苗植えたいなあと～(^^ゞ

マリーゴールドの並び色ピーマン植えてあります。


鉢で種蒔きして育てていたガーデンレタス（ベビーリーフ）が密にになったので春先、庭に植え替えました。信じられないような話ですが、ほとんど、虫がつきませんし、鳥にも食べられませんでした。間引きながら食べています。



夫が購入して自分で植えたトウモロコシ

トマトの花が咲きました。

お料理ブログのはずが、今は野菜作りが楽しい管理人です。
しばらく野菜作りの記事が増えます。
ごめんなさい。


トップの花は、シシリアンルージュというミニトマトの花です。
苗から育てています。



去年優秀だったアイコが育っていたところに一人生えしてきた苗
はたして、アイコかどうか？



ナス
苗から育てています。
一見、良好に見えたのですけれど、葉の裏に害虫の卵が一杯。アリが食べていてくれましたけれど、テッシュで拭い落としました。







ズッキーニ
種を蒔きました。
発芽率８０％位で、家に３株残し、あとはお嫁に出しました。ツルは伸びないと聞いたので、大き目の野菜用鉢に植えました。



金沢で、赤皮カボチャが美味しいかったので、内木赤皮甘栗カボチャにチャレンジしてみました。苗から育てています。
ツルの暴れが心配だったので、とりあえず底の抜けた大き目の木鉢に植えました。まだ、移動できるけれど、行き場が無くて(^^ゞ

お家サラダ

収獲したタマネギ、エシャロット（細めの）、アスパラ、ガーデンミックスレタス、間引きした人参で、サラダにしました。

アスパラとレタス以外を、適宜刻んで柿酢（甘酢）に早めにつけておく。アスパラは茹でておく。レタスは洗って水切りしておく。

いただく前にすべてまぜて食卓へ～。

ドレッシング
塩、コショウ少々、マスタード少々、柿酢大２とサラダ油大２をよく混ぜる。

菜園日記5月3日（苗色々）

画像は不織布の中でヌクヌクと育つ苗です。

ブログのお仲間さんの種蒔きより少し遅れて蒔いたアイコの苗



パンジーの鉢と並んで育つキャベツ、青紫蘇。一番下のプランターは、トマト（アイコの育った後だけれど何か不明）のこぼれダネで育った苗をプランターに植えました。



バジル

ホームタマネギ収獲

この存在感、見てみてみて

去年9月に植えたホームタマネギ、やっと収獲してみました。
収獲適時がわからないから、ブログのみなさんの実地を頼りに、恐る恐る抜いてみました。意外と、スーッと抜けました。
思いもかけないほどの出来に、感慨にふけりました（笑）

植え込んだときの日記抜粋

＞レンガで囲った畑の置くには、ホームタマネギ、無臭ニンニク、島ニンニク（葉ニンニク）の球根植えました。手前は、ほうれん草（種）、アスパラ菜、ブロッコリ、など植えこむ予定。

プランターには、エシャロット（球根）、アサツキ（球根）、赤ほうれん草の種（サラダ用）

と言うことで、エシャロットも抜いてみました。
コチラは根が張って、力入れて抜いたら尻モチ（爆）
もう少し、大きくなるまで置いたほうが良いとも思いましたが、プランター空けたくてすべて収獲。人参は、筋蒔きするはずが、手が滑り、種がすべてプランターに落ちて(^^ゞ、密集して育っています。少しずつ間引いて頂いています。
紫色のものは、葉ニンニクのはずでしたが、葉の利用しそびれてしまいました。根も利用していいですよね？

菜園日記4月30日

陽射しが猛烈に暑く感じた一日でした。
午前中はフリーで、前の日記のごとくでした。

買い足したパプリカの苗を植えつけて、園芸不織布のトンネル作ってみました。
よくわからないけれど、お仲間のブログでは、べたがけ効果ありのようです。べたがけにするには苗が育っているのでトンネルにしてみました。

写真は雨降りの今朝、リビングの中からズームで撮りました。

中には、キュウリ、ゴーヤ、ピーマン、色ピーマン（パプリカとの違いがよくわからない私）、パプリカ、伏見甘長の苗が植わっています。

一つ限りのキャベツ苗は、リビングから庭に出るところで、育っています。
いわゆる別待遇（笑）



キッチンガーデンその後

パンジーに覆いかぶさるようにハーブ類（ミント、セージ類）が育ってきました。



トマト、ズッキーニ、ナス、トウガラシはプランター栽培しています。
今だに黒ビニポットに入っているバジル、アイコは地植えの予定。