お節

身体に優しい食品

快適な暮らしを目指して


おとそ



我が家のお節



一人暮らしの娘に送ったお節





黒豆
たつくり
数の子（たれはハチミツで）
栗きんとん
紅白なます（柚子風味）
白いんげんの明太子ソテー（ワインに合います）
卵焼き （夫作）
煮しめ別炊き（里芋、ニンジン、干し椎茸、絹さや、手綱コンニャク）
レンコン炒め煮
たたきごぼう
海老煮しめ
てまりふ煮しめ
柚子羊羹
八幡巻き
竜眼巻き
焼豚
ぶり照り焼き（夫作）
干し柿（夫作）

葉っぱは、庭の万両



今年も、明日を残すだけになりました。

暑い暑いと言っている内に師走の声を聞いたような気がしています。

五月の誕生日前に負った骨折のために、仕事をやめました。

止めて暇になるかと思えば、それはそれなりに趣味事におわれ急がしかった一年。


それも、全ての予定を終えた今時間は十分に。


毎年、一人暮らししている娘にお節を送っている。去年までは、市販の料理も数品加えて。

今年は、全て手作りした。すでに送り、今はきがぬけたように、ゆったりしている。

記事のアップ、趣味事の予定に追われ、長らくご無沙汰してしまいました。

怠慢なblogに、沢山のアクセスありがとうございました。

新しい年も、よろしくお願いします。