ズッキーニ

去年初めて育てたズッキーニ。
収獲初期は順調だったけれど、梅雨時に入り蒸れてダメになったので、今年はいち早く苗を購入して植えた。雨の当たらぬ場所に避難させたら、もう少し収獲望めそうなので～。

アンティーチョーク

以前から興味持っていた野菜。順調に育つと２メートル近くになるという(^^ゞ
花も見ごたえあるけれど、蕾のうちに収獲して調理すると美味しいという。植え場所に迷ったので、大き目の鉢に植えた。（多年草）

夏野菜苗生長中

トップ画像は、4月初旬に植えた有機茄子、植えたときはプランターに３苗で、ゆったりだったけれど、もうしばらくしたら葉が触れ合ってします。真ん中の苗を植えなおそうかと思案中(^^ゞ

茄子と同じ日に植えた有機ピーマン(３株）




４月２２日に植えた加賀太キュウリ苗（３株）と、奥は長成キュウリ苗（３株）





４月２２日に植えたゴーヤの苗（３株）
今年は、白いゴーヤの苗も植えてみた。



４月２２日に植えたトウガラシの苗３株（バラの虫よけを期待してばらの近くに地植え）



去年秋に種を蒔いて育ってきた赤花エンドウは、私の身長を越した(^^ゞ



一日の収獲

キッチンガーデンの始動中

野菜のプランターとバラの植木鉢をあっちへ、こっちへ移動した。狭い敷地を庭として菜園としてなりたたせようとしているのでで、狭い。その上、物干し竿、布団竿まであるので厄介だ。
今の季節は、種蒔き床もあるし、足の踏み場もないくらいの庭になっている。バラの季節までには、何とかしなくてはと思っているが(^^ゞ

オクラの種蒔き、ゴーヤ三種、加賀太キュウリ、長成キュウリ、トウガラシの苗を植えた。アイコ（ミニトマト）、パセリ、レタス、バジル、双葉から成長中。ズッキーニ、ピーマン、茄子の苗から生育中。
収獲間近はエンドウ。ネギ、金時草、レタス、アスパラ、人参、ゴボウは、使う都度収獲。

黄色いアイコが発売されたので、予約注文済み。パプリカ、ピーマンの種を蒔きたいと思っているが～。場所の確保に至難中！

赤花エンドウ

一メートル位に成長、花がたくさん咲きました。

赤茎ネギ

暮れに赤茎ネギの苗を植えたものの、一向に茎は赤くならず葱坊主ができて(^^ゞ赤くなるのを諦めて、




抜いてみたら、なんと～～～(*^^)v

土の中にある部分は、しっかり赤く染まっていました。

次回作ることがあれば、しっかり土寄せすれば赤い部分が多くなりそう。


ゴマ油をたらし、焼きネギにしていただきました。柔らかく美味しいネギでしたよ。色はほとんど退色はせず。茹でると他の赤紫系野菜と同じく退色するようです。

冷奴などの薬味にしたら、綺麗。

秋に種を蒔いたタマネギの成長は、まだまだだけれど、元気そう♪

ようやくキッチンガーデン復帰にきざし(^^ゞ

秋に種を蒔き、定植したエンドウに赤花が咲いた。
寒い間は、どうなるかと思うほど成長もなく縮んでいたけれど４月になりグングン蔓が伸びてきた。花を確認してヤレヤレ。




アスパラ（宿根）


金時草（宿根）